白露以後秋燥吃什麼最滋潤？跟著中醫世家喝這三款糖水就夠了
轉眼就到了白露這個節氣，也是秋燥開始的時候了。
中醫認為，燥邪為秋令時邪，屬金通肺，肺為嬌臟，燥易傷肺，故「秋燥症」以「肺燥」多見。中醫認為「葯食同源」，食療防燥宜根據「燥則潤之」的原則。今天就來向大家推薦秋季當令食療三則：
1、沙參玉竹雪耳湯
【材料】北沙參15g，玉竹15g，雪耳15g，豬展4兩，陳皮1角，幼鹽少許。
【方法】先將雪耳用清水浸透發開，洗乾淨，備用；北沙參、玉竹、豬展、陳皮，分別洗凈，備用；瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入上述全部材料，改中火繼續煲兩小時左右，加鹽調味，即可飲用。
【功效】有清燥潤肺、滋陰清補的作用。適用於咽乾燥咳，無痰或痰少難出，身體燥熱，喉干口渴，鼻孔乾涸，心煩氣躁，虛勞煩熱等。
【禁忌】傷風感冒患者不宜飲用。
2、百合冬花糖水
【材料】百合30g，款冬花15g，陳皮1角，冰糖適量。
【方法】百合、款冬花、陳皮，分別用清水洗凈，備用；瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入上述全部材料，改中火繼續煲一個半小時左右，加入冰糖適量調味，即可飲用。
【功效】有清熱潤肺、止咳平喘的作用。適用於喉嚨乾燥，乾咳無痰，或咳痰不爽，或痰中帶血絲，低熱，自汗出，手足心發熱等。
3、雪梨甘蔗粥
【材料】雪梨2個，甘蔗1斤，粘米適量，幼鹽少許。
【方法】甘蔗斬成小段，劈開邊，用清水洗乾淨，放入榨汁機內榨取蔗汁，備用；雪梨去蒂、去心、去核，切塊，備用；粘米清水淘洗乾淨，放入瓦煲內，加入適量清水和甘蔗汁，先用猛火煲至水滾，然後改中火繼續煲至粘米開花成稀粥，再放入雪梨，繼續煲三十分鐘左右，以少許幼鹽調味，即可食用。
【功效】有清熱化痰、生津潤燥的作用。適用於煙酒多，咳嗽黃痰，喉嚨沙啞，唇乾舌燥，口腔潰瘍等。
【禁忌】身體虛寒，咳嗽痰涎清晰之人不宜多飲用。
專家簡介：鄧聰，中醫世家，副主任中醫師，廣州醫科大學兼職副教授；廣東省中醫師承導師；香港中醫師公會會務顧問，香港白鶴體育總會醫事顧問；中國民族醫藥學會腎病分會理事；廣東省針灸學會易醫臍針專業委員會副主任委員；廣東省中西醫結合學會腎衰竭專業委員會委員。
擅長：中西醫結合診治內科、婦科、兒科常見病和多發病，尤善中醫養生、治未病，對病後調理、慢性疲勞、亞健康狀態運用膏方、中醫傳統療法整體調治。
