這8種食物吃錯部位堪比毒藥，一定要注意了

美味的食物大家都喜歡吃，但是食物本身有些部位可是萬萬不能吃的，這十種食物，要是吃錯了部位，後果就嚴重了喔！

1、土豆莖葉——生物鹼

土豆是非常普遍的一種食物，但是土豆植物的莖葉部分其實是有毒的。大部分吃土豆中毒的案例都是因為吃了發芽發綠的土豆或者直接食用了它的根莖部位，這些都是由於其所含的生物鹼導致的，所以如果遇到發芽或者表皮變綠的土豆，一定不要進行食用。

中毒癥狀：頭暈、虛弱無力，嚴重時陷入昏迷。

2、生杏仁——氰化物

杏仁脆甜又好吃，所蘊含的營養價值也極為可觀，炒熟的杏仁好吃，可是生杏仁卻是有毒的。生杏仁中帶有氰化物，其中苦杏仁含量最高。（甄嬛傳中的安陵容就是吃苦杏仁死亡的！）氰化物會組織細胞用氧，導致機體陷入窒息狀態。

中毒狀態：呼吸困難，導致機體陷入窒息

3、桑葚吃多——揮髮油

桑葚既是一種水果又是一味中藥，中醫認為桑葚養血滋陰，是不可多得的好物。但是對於部分腸胃敏感的人而言，桑葚中所含有的揮髮油有一定的刺激作用。揮髮油又稱精油，日常生活中是存在在空調蒸發器上的一種物質，它會抑制人體內的消化酶，造成細胞中毒，人出現流鼻血等形式。

中毒狀態：流鼻血、血性腸炎、腹瀉、咽喉腫痛瘙癢

4、生腰果——漆酚（qi fen）

生腰果就類似於生杏仁，但是生腰果所含有的毒素主要是漆酚，毒藤里也含有這個成分。漆酚是生漆的成分之一(50%-70%)，對人體有嚴重的毒性，皮膚敏感的人群接觸到這類物質很容易產生過敏、瘙癢等等反應，當然啦，熟腰果是沒有這類危害的，並且它還對防治心血管疾病大有益處。

中毒狀態：過敏、嘴內刺癢、流口水，嚴重會導致過敏性休克

5、番茄莖葉——生物鹼

番茄一直是養生界的明星食物，但是它的莖葉確實有毒的，所謂的「毒」就是生物鹼。生物鹼其實是番茄莖葉抵抗病蟲的一種保護方式，日常生活中，它經常被用於驅蟲，還被用於綠色農藥。所以，番茄雖好，其他的部位咱就別嘗試了。

中毒癥狀：胃功能紊亂

6、蘋果果核——氰化物

吃蘋果為什麼要扔果核呢，小時候丹七君被這個問題困擾過。蘋果果核含有氰化物，雖然量小，但是對人體的損害還是有的，據說半個新版1毛錢硬幣大小的一小撮粉末，就能置人於死地。

中毒癥狀：胸部壓迫感心悸、呼吸困難、嚴重會導致大小便失禁，喪失意志。

7、櫻桃果核——氫氰酸

櫻桃果核跟葡萄籽可不一樣，千萬別嫌麻煩不吐核或者將核咬碎，櫻桃果核裡帶有的氫氰酸，會抑制呼吸酶，造成細胞內窒息，有劇毒。雖然小小的果核不足以致命，但是量大了可就慘了。

中毒癥狀：頭痛、頭暈、嘔吐

8、新鮮黃花菜直接炒——秋水仙鹼毒素

我們常吃晒乾和用開水焯過的黃花菜，十分的美味。新鮮的黃花菜含有秋水仙鹼，它本身無毒，但是經過氧化就會含有劇毒，對我們的身體產生極大的傷害。

中毒癥狀：噁心、腹瀉，甚至產生血便

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！