一般不會吃的食物,但吃起來停不下來
健康
09-09
鴨脖子,又名醬鴨脖,是湖南,湖北,四川等地漢族傳統名吃之一。先用香料浸泡,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,是一道開胃、佐酒佳肴。
豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素,還含有大量的蛋白質和適量的脂肪,營養價值很高。
牛百葉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分,具有補益脾胃,補氣養血等功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱的人服用。
油渣是人們用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣。煉完後出油渣兒,冷卻後,吃起來香而不膩。