在這家擺著浴缸的咖啡館裡我喝醉了
周末,又到了約飯約酒的時候
吃飽飯 穿過喧囂的紐約街頭
和朋友鑽進一扇不起眼的門
在昏黃的燈光下小酌一杯談天說地 何其愜意
本仙女今天就給愛小酌的仙女帥哥們整理
10家紐約有趣、有氛圍的Speakeasy Bar
什麼是Speakeasy Bar
秘密酒吧換言之
不告訴你的話一般人兒找不著的酒吧
Speakeasy Bar起源於美國禁酒時期
全國禁酒 但控幾不住記幾的酒鬼們就
想辦法開了很多地點十分隱蔽的非法酒吧
即被稱之為 Speakeasy Bar
現在就變成了有格調的秘密酒吧的代名詞
比如
偽裝成咖啡店 電話亭 入場還要對暗號的酒吧
想想還真是有點小刺激
噓,別告訴別人
這家秘密酒吧大概是
紐約最心照不宣的「秘密」
找尋酒吧的過程像一次大冒險入口竟是路邊一家
毫不起眼的熱狗店Crif Dogs進門之後
會發現一個躲在角落的公用電話亭
按照牆上的指示正確撥打電話
電話亭後的牆壁才會為你而開
很像哈利波特的魔法世界
這款Toki Tom Kah
非常考驗調酒師技藝
在調酒過程中加熱到75度左右
稍微再高一點 酒精就會蒸發了
顏值很高 味道又酸又甜又辣
非常泰國
作為紐約最火爆的speakeasy bar
幾乎每天都爆滿
記得提前打電話預定位置哦
113 Saint Marks Pl, New York
welcome
當你跟著地圖走到日本居酒屋
Village Yokocho時
不要停下
尋找樓梯後方的暗門
推門而入
才來到了暗藏調酒大師的Angel s Share
室內大幅浮世繪風格的畫作
浪漫的氛圍 和帥氣的日本調酒師
讓之前Vogue的125周年派對也選在了這裡
店內的菜單常換
一款名為Cheek to Cheek的酒出現頻率較高
基酒Rum混合了多種樹莓汁
加上酸奶油的奶蓋
和酒吧的名字一樣
有點甜蜜 有點神秘
8 stuyvesant st, 2 Fl, New York
welcome
白天是普通的咖啡店
夜晚就變成了秘密酒吧的入口
充斥著蓋茨比時期的復古與奢華
而酒吧中心還赫然擺放著一個浴缸
每當周二和周日夜晚
都有穿著華麗清涼的小姐姐表演著名的滑稽秀
招牌雞尾酒White Ladybug
琴酒作為基酒 包含苦艾酒 蜂蜜和蛋白液
想證明你來過這家bar?
有這張照片就夠了
132 9th Ave, New York
welcome
低調和奢華並存的Speakeasy Bar
完全隱藏在街邊的小門
要一直沿著樓梯下行
才能找到這家酒吧
內部裝潢考究且浪漫
寬闊的大沙發旁燒著爐火
牆邊的柜子擺滿了書
空中飄著玫瑰熏香的味道
拉一下檯燈 服務員就會來為你點單
這裡的酒有水果味的Lucky Duck
也有濃烈經典的The Wild Redhead
舒適溫馨的氛圍讓這家Speakeasy吸引著許多老顧客
48 W 17th St, New York
29E 39th St, New York
welcome
當你找到一扇寫著AB 134的鐵門
你就找到了Attaboy
最奇特的是這家酒吧沒有Menu
想喝什麼 愛喝什麼
告訴調酒師
就會為你特別製作一杯獨一無二的酒
不知道點什麼也沒關係
跟著你的心情走
即使只和調酒師說 想喝杯粉色
也會有一杯溫柔的粉色雞尾酒擺在你面前
這裡還有最正宗 最原始的一款雞尾酒
盤尼西林 Penicillin
「酒」治百病
134 Eldridge St, New York
welcome
木頭門 和鐵打的Death & Co.標誌
封鎖起了這家秘密酒吧 有點酷
這家酒吧因為培養了
許多知名的高級調酒師而聞名
而因為調出來的雞尾酒種類過於豐富
還出了一本書 為酒鬼顧客提供調酒方子
秘密武器是這款Flor De Jerez
被稱為在紐約必喝的Drink
因為調酒師手藝很好
菜單上的每一款酒都堪稱完美
口味也偏濃烈
433 E 6th St, New York
welcome
有藏在電話亭和熱狗攤的秘密酒吧
這家Fig. 19卻藏在畫廊里
穿過明亮的美術館
來到掛著動物標本和水母形吊燈的酒吧
這裡的酒水用季節性材料調製
所以會隨著季節變化而改變
像是薰衣草 薄荷葉 接骨木 玫瑰
用新鮮的材料來調製醇厚的美酒
131 Chrystie St, New York
welcome
這是一家真正發源於禁酒時期的秘密酒吧
曾假扮成地下的玩具工廠
當你看到Lower East Side Toy Company時
繼續向地下行走 就會找到秘密酒吧
和陰暗的入口不同 室內極盡奢華
為還原禁酒時期的狀態
所有的雞尾酒都用茶杯呈上
不妨嘗試一下用蜂蜜和伏特加調製的「蜜蜂的膝蓋」
啤酒則是放在牛皮紙袋裡
非常有趣
102 Norfolk St, New York
welcome
也許是因為曾經是一間鴉片坊
位於Chinatown的Apotheka有一絲古怪的氣息
穿過「金花卡拉OK」
你會發現有許多穿著白大褂的「化學家」
在一家華麗的地下酒吧調製試劑
這裡所有的雞尾酒都是用化學試劑來命名
調酒的瓶瓶罐罐也都是燒杯和燒瓶
每一位調酒師都身穿白大褂
甚至酒單里會出現「Pain Killer」
每一天的酒單都在變
在這裡永遠都充滿奇幻
9 Doyers St #1, New York
welcome
這家秘密酒吧隱藏在吉普賽人的占卜攤後
閃爍在黑夜中的霓虹燈Psychic
就是這家酒吧的入口了
調酒師穿著白色長袍
調製出的酒很像通靈者熬制的靈藥
一定要嘗一嘗「百萬富翁的雞尾酒」
是土豪的味道
這裡的食物也很受歡迎
比如肉肉聯合的Bacon wrapped Lamb Chops
門口有時真的會有塔羅牌占卜師
來幫你測算命運
510 Hudson St, New York
以上就是本仙女覺得值得一去的
10家Speakeasy酒吧
我畢竟是個單純的寶寶 喝酒少
肯定還有沒發現的好地方
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周末 帶上三五好友
一起探索紐約的秘密吧
酒雖好喝 可不要貪杯喲
NewYorkWOW
代 表 紐 約 俘 獲 你
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