泰國人做的油炸皮皮蝦,有錢買兩隻學著做,怪好吃
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09-09
泰國人做的油炸皮皮蝦,有錢買兩隻學著做,怪好吃
這是在泰國街頭海鮮大拍檔抓的皮皮蝦,有兩把菜刀這麼長,看起來很好吃,下面我們來看看泰妹是怎麼做的。
把皮皮蝦撈起後放到冰水裡泡到它不能動彈,然後用剪刀插入蝦頭剪開。
用菜刀一頭破開蝦肚子後,把蝦肚子洗乾淨。在蝦肚子中間放入佐料。這種佐料可是自己喜歡吃的比如蒜蓉和薑片混入豆瓣醬。
這是裝好佐料的皮皮蝦,做到這裡是不是已經流口水了呢?
把皮皮蝦放入油鍋油炸5分鐘。
油炸至金黃色,這個時候就熟了,可以聞到香噴噴的味道。
油炸好的皮皮蝦放到菜碟子里,配上幾片生菜、香蔥,還有一碗香油一碗醬油。
掰開油炸皮皮蝦,沾上香油和醬油,美味之極。喜歡的朋友自己做上一份,讓你的味蕾體驗從未有過的海鮮味道。
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※饕餮貔貅說:生活詩意生活,從盆景開始
※每家每戶的老農民都靠著這些菜買上豪車豪宅,可這只是鳳毛麟角
※原來外國人第一次吃中國美食是這樣的!用吸管吸包子就算了,為什麼還要把餃子做成這樣
※老公為我跟婆婆吵架,我哭著跟婆婆說了這些,婆婆主動認錯
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