菜市場遇見的一個植物軟棗 您見過沒有你

君遷子（Diospyros lotus L.）柿科落葉喬木，高可達30米，胸高直徑可達1.3米；樹冠近球形或扁球形；樹皮灰黑色或灰褐色；小枝褐色或棕色；嫩枝通常淡灰色，有時帶紫色。冬芽帶棕色。葉橢圓形至長橢圓形，上面深綠色，有光澤，下面綠色或粉綠色，有柔毛；葉柄有時有短柔毛，上面有溝。雄花腋生；花萼鐘形；花冠壺形，帶紅色或淡黃色。果近球形或橢圓形，初熟時為淡黃色，後則變為藍黑色，常被有白色薄蠟層。

產中國山東、遼寧、河南、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、雲南、西藏等省區；生於海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌叢中，或在林緣。亞洲西部、小亞細亞、歐洲南部亦有分布，在地中海各國已經馴化。

成熟果實可供食用，亦可製成柿餅，入葯可止消渴，去煩熱；又可供製糖，釀酒，制醋；未熟果實可提制柿漆，供醫藥和塗料用。木材可作紡織木梭、雕刻、小用具等，可作精美傢具和文具。樹皮可供提取單寧和制人造棉。

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