三坑兩澗——慧苑坑

關於岩茶山場，我們最關心的就是景區七十二平方公里內茶，那最為中心的茶還是要屬我們的「三坑兩澗」。而今天我們就介紹一下極為出名的三坑兩澗中的「慧苑坑」。「客至莫嫌茶當酒，山居偏隅竹為鄰」，這是慧苑禪寺山門前的楹聯，以慧苑寺為中心，周邊的山谷，就是慧苑坑了。

位置

慧苑坑在景區深處，是幾大坑和幾大澗的交匯處，與章棠澗在一條山谷通路上，連接著留香澗，和牛欄坑在東西一條線上。而在慧苑坑邊上就是一處是三教合一的慧苑禪寺。

環境

慧苑是大坑，寬且相對完整的一個坑，周邊很多山岩，還有很多分支坑，小氣候獨特，土壤、水分條件都較好，匯流了留香澗和倒水坑的溪流在慧苑坑流水的章潭澗，為慧苑坑的生態環境增添了活力。慧苑坑為什麼水仙極為有名氣呢？主要和它的環境有關係，植被豐富，有山泉水的滋養，有樹陰的遮擋，造就了水仙的厚重，柔軟。

茶葉

慧苑坑茶葉最為著名的就是水仙了，慧苑坑水仙茶產量居三坑兩澗之冠，質量也好。從鬼洞、鷹嘴岩、慧苑寺，一直到慧苑岩、楓樹窠，還有最為神秘的古井，都生長著許多老樅水仙。慧苑坑山谷深幽，終年雲霧不斷，使水仙茶樹上長滿了青苔樹掛，綠油油的，煞是好看。尤其是楓樹窠水仙，根式岩上少有的百年老樅。蒼老的水仙茶夾雜在火紅的楓樹中，紅綠相映，實在是太美了（摘選自溫建平《武夷水仙》）。慧苑坑也是名叢的集中地，鐵羅漢、白雞冠、白瑞香、正太陰、正太陽等名叢都出自慧苑。

景緻

慧苑坑周邊有鷹嘴岩、內外鬼洞、玉柱峰等景點，小而精緻的慧苑寺也是停下來喝杯茶的好去處。

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