冬至你們家都會吃什麼?歡迎留言討論
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01-02
今日冬至
是與家人團聚的日子
一起吃晚飯吧
你們家鄉冬至都會吃些什麼呢?
小編問了幾個老師和同學
他們這麼說……
各門派系的代表都發表了各自的意見,那麼我們再看看冬至最熱門的一些食物
湯圓
湯圓是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」、「圓滿」,冬至吃什麼?冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。小編昨天晚上自作的湯圓,美美噠
水
水餃
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫「驅寒矯耳湯」的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成「捏凍耳朵」此種習俗。以後人們稱它為「餃子,也有的稱它為「扁食」和「燙麵餃」,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
話題
大家都說說冬至你們家會吃什麼?或者,歡迎在評論區留言……
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