玉米炒肉末家常小菜,是家庭一道超級下飯的好菜,拌著吃更有感覺
最新
01-02
平時在外面應酬或者聚會,
在外面相對重味道的菜都吃的有些膩了,
更多時候大家都更願意吃一些家常菜,很有家的感覺。
菜,就是要很下飯才能叫吃的幸福,
今天就做一道玉米粒肉末,讓這頓飯更有家的感覺,
拌著飯吃更好吃,都不想夾其他的菜,
不停的扒這次,差點把碟都舔乾淨。
| 速凍煎餃 |
難度:★☆☆☆☆味道:★★★★☆
1 ///
準備一個西紅柿,一份豬絞肉,一份玉米粒,蔥蒜適量。
2 ///
熱好油鍋,把洗乾淨瀝乾的玉米粒倒進去炒熟,不需要加調料,單純的炒熟。
3 ///
接著再熱油鍋,爆香蒜瓣,油可以多倒些。
4 ///
把豬絞肉倒進去炒熟,再把炒熟的玉米粒和番茄塊倒進去翻炒,加入適量的醬油和鹽進去翻炒,等翻炒的差不多了,放入蔥條翻幾下就可以出鍋。
5 ///
家常菜就是不需要有多精緻,重要的是平常的美味,
沒有館子酒店的味精鹽等調料放的那麼多,我們吃的是一個平常和健康。
樸素的菜,吃出溫馨吃出家的感覺,這是不可描述的感受,
在外忙碌一天回來,有個人做好這道菜,拌著飯吃,這就是最幸福的人生,
不奢求太多,只想像這道菜,看似平常卻有不平常。
※不用烤箱就能做的舒芙蕾,鬆軟到輕鬆俘獲老夫的少女心
※豆豉排骨,鮮嫩的肉質與豆豉原味交融,非常入味,超級下飯
TAG:夏廚 |