不想受「肝」擾，平時多吃護肝食物很必要，比如中醫常說的這6種！

肝有「造血」、「儲藏」、「調節血量」和向各臟器「輸送血液」的功能，還有分解營養、調節激素等功能，肝還是人體最強的解毒排毒系統和營養輸送系統，滋養著人全身的臟器。

現在肝臟疾病種類繁多，肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝癌等等多發，呈現了一種年輕化的趨勢。肝臟出現問題，其他的身體系統就會受到影響，而且可能還會危害身體，出現各種異常癥狀，讓人防不勝防。

肝最常見的危害有哪些？

一、色斑暗瘡此起彼伏。肝氣疏泄正常，氣血就不會滯留，氣機暢通無阻，水濕就能正常排出體外，臉上也不會長暗瘡了。

二、臉色暗黃，年紀輕輕就會變成黃臉婆。如果肝臟出現問題，那麼毒素就會滯留在體內，再好看的美女都會變成黃臉婆。

三、體重居高不下。肝功能不全的不能儘快將廢物清除出體外，體重就會不斷攀升。

四、肝苦毛病多，又黃又丑瘦不了。肝臟如果不能正常代謝，人體所需要的養分得不到及時供應，那麼各個器官都不會正常工作。

平常多吃些具有護肝功效的食物也非常有必要

1：綠豆

許多人在吃過肥膩、煎炸、熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

2：無花果

無花果富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。

3：紅棗

有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

4：小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

5：大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

6：洋蔥

洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、排毒、祛痰、利尿及發汗等功效。所含纖維豐富，能促進腸胃蠕動，排毒效果明顯，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合，對肝臟非常有益，有助於排毒。此外，洋蔥中能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用。

養肝茶飲也不可缺少

養肝茶飲喝法很簡單，用葛根，菊苣，苦蕎，玫瑰茄，決明子，桑葉，枸杞子，甘草比例混合製成烏麥葛根茶或製成茶包，每天取2--3包泡水喝代茶飲用，有效的清除肝臟脂肪肝和毒素。

方解：枸杞味甘，性平，功能滋補肝腎，益精明目。藥理證實，枸杞子多糖不僅是免疫增強劑，而且有免疫調節作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實可提高超氧化物歧化酶活性，有利於清除衰老啟動因子超氧陰離子自由基，對於延年益壽有積極意義。

菊苣可以幫助修復受損的肝細胞，進而起到保護肝臟的作用。而且它可以起到清除肝臟脂肪，促進腸道排毒的作用，從而可以減少脂類在腸道吸收和合成，減少病菌對肝臟的侵害。

每天兩杯烏麥葛根茶，熬夜焦慮、長期喝酒人群保肝護肝效果好。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！