蛋糕店裡的蛋糕賣不完快過期怎麼辦,為商家這個行為點贊!
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01-03
當你進入到一家蛋糕店,是不是被櫥窗上的切件蛋糕所吸引,很想買一塊呢,那就買吧,因為切件蛋糕一般來說都是真蛋糕,也是為了顧客方便買才做的。不過,一些大的蛋糕都是定做才是新鮮的,如果,你在櫥柜上看見真的大蛋糕,建議不要買,因為不知道它是放了1天還是2天的,雖然放在冰箱里,不會壞掉,但是,奶油還是新鮮的口感比較好。
那麼問題來了,如果,蛋糕當天賣不完,要怎麼辦呢?
會被毫不留情的扔掉。是的,你沒看錯,並且是攪碎、攪爛,通通扔進垃圾桶。連鎖蛋糕店都會嚴格管理銷,毀賣不完的蛋糕,是為了防止員工在第二天把這些蛋糕當做新鮮蛋糕賣給顧客,然後新鮮蛋糕要不就被私吞,要不就被放成壞蛋糕。
原來這都是為顧客著想啊,也是,要是吃出毛病來,這對於連鎖品牌來說可不是好消息。
但是,仍然存在一些黑心商家,會把過期蛋糕表面的水果換掉,撕掉生產日期,繼續售賣。畢竟十度下,奶油能存放六個月,但是味道好不好,一嘗就知道。
所以,下次買蛋糕,要不就定做大蛋糕,要不就盡量選切件蛋糕。重要的是,盡量選些大品牌的蛋糕店,起碼質量有保障。
不過最好的還是自己做,蛋糕胚可以用電飯煲做,奶油可以自制,這樣的蛋糕不能能享受到做時的快樂,還能吃的安全,吃的放心,你說呢。
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