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歐陽娜娜吃遍杭州年味,《年味有fun》開啟美食+綜藝新玩法

納蘭驚夢/文

衣食住行,向來是綜藝節目聚焦與取材的熱門,其中「民以食為天」美食節目更是其中的翹楚,美食類綜藝的潛力可謂得到了全面釋放,像「美食+脫口秀」、「美食+紀錄片」、「美食+真人秀」等多元題材疊加的「美食+」模式比比皆是。但在種類繁多的模式之下,始終不變的是美食搭台,娛樂八卦唱戲的套路。

至於網路綜藝節目《年味有fun》第二季,則可謂是美食綜藝中特別的一支。它敏銳關注到中華傳統節日與習俗正在悄然變淡的社會痛點,另闢蹊徑以「中國新年」為主題,挖掘有關於一蔬一飯中的「年味」以及背後的特殊意義。

節目用紀實鏡頭追隨明星尋找消失年味的過程以及家人團聚分享年味飯過程,其實正是挖掘中國人年味情結以及「合家歡」觀念的內涵價值,對於中國傳統文化和家庭情感無疑是一次充滿溫度的傳播之旅。

作家賈平凹說過,「人的胃是有記憶功能的」,在美食家蔡瀾的眼中,美食就是一種鄉愁。中國的美食寄託了太多的感情,不論是漂泊遊子的思鄉之情、孩子對父母的親情、丈夫對妻子的愛情等等都能融匯在一道道中國美食中,尤其是在農曆新年這個特殊的時節里,《年味有fun》中對於「年味」的追求,不僅僅是對於口腹味蕾的滿足,更是對於在時代變遷中真摯情感的執著與懷念。在所有叫做「年味」的美食中,凝結是國人對於親情與愛的寄託,濃縮的是對於美好生活的嚮往。

記憶中的年味,是走街串巷時撲面而來的香味,是走親訪友時的寒暄熱鬧,節目帶著歐陽娜娜三姐妹穿梭於杭州街頭最有年味的地方,尋找著藏在這座城市裡具有獨特人文情懷和地域特色的各種年味美食,也用舌尖感受到這座城市的年味與溫度。

暖胃又暖心,這毫無疑問是《年味有FUN》第二季的最大特點,其將美食、年節與情感三者之間緊密相連的創意,更是重新定義了美食綜藝的全新概念與範疇。在如今綜藝節目普遍同質化的今天,這類更容易引發情感共鳴的節目必然更加能夠喚起用戶的青睞。

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