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黑木耳別再清炒了,配上它一起炒,補鐵助消化

木耳這樣做,好吃的連汁都不剩,

木耳越來越多受到人們的喜愛。它具有補血活血、滑腸通便、活血抗凝作用,最近空氣質量差,霧霾天吃木耳也是極好噠。

菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛.

杏鮑菇女兒喜歡吃,在翻炒的過程中加了少許蚝油,搭配木耳,少許芹菜,一道簡單的素食就完成了,口感也是非常好,喜歡的姐妹們可以試一試哦!健康素食來啦.....

食材準備

木耳適量泡發手撕小朵

杏鮑菇2個切薄片狀

步驟如下:

鍋中放適量食用油燒熱,杏鮑菇下鍋翻炒至軟

木耳下鍋翻炒,加鹽少許(根據家人口味添加)

再加香醋少許、蚝油半湯匙

芹菜下鍋,加少許雞精一起翻炒至木耳斷生即可。

??溫馨提醒:芹菜按個人喜好是否添加,個人覺得添加芹菜口感更佳有芹菜的清香味,顏色搭配豐富更有食慾。不加芹菜撒蔥花也是不錯的哦

裝盤即可開吃啦!餐桌葷素搭配才是極好的!素食也瘋狂,個人非常喜歡。

(以上圖片來源於網路,如有侵權請聯繫作者刪除)


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