英國新研究：酒精可誘發癌症 中國人尤其要警惕

一項英國最新研究表明，酒精會對人體幹細胞造成不可逆轉的遺傳損傷，進而誘發癌症。此前的研究已經確定，酒精的分解物乙醛是一種毒素，能夠破壞細胞內的DNA。這項新研究則表明，如果乙醛的影響沒有被兩道天然的防禦機制消除，那麼它會切斷DNA，造成永久性損傷。第一道防禦機制是一種名叫乙醛脫氫酶2（ALDH2）的保護性酶，第二道則是對受損的DNA的修復。

研究人員在實驗中發現，如果老鼠缺乏乙醛脫氫酶2，DNA的損傷就會累積。不幸的是，8%的世界人口有乙醛脫氫酶2的遺傳缺陷，這些人口主要集中在中國等東亞國家，因而這些國家食管癌的發病率很高。

研究進一步顯示，如果老鼠缺乏這兩種防禦機制，那麼它們在連續10天攝入稀釋酒精後，產生新鮮血液的能力就完全受到破壞。對其幹細胞的基因進行的測序表明，它們的DNA已經被完全乾擾，以至於細胞不能繼續正常運作。

該研究的主導者、劍橋大學MRC分子生物學實驗室的克坦·帕特爾說：「我們的研究強調，不能有效處理酒精就會導致更高的酒精相關的DNA損傷風險，從而導致某些癌症。但是我們也要記住，酒精清除和DNA修復系統並不完美，即便在那些防禦機制完好無損的人當中，酒精依然會以不同的方式致癌。」

在英國，每年約有4%的癌症是由飲酒造成的，涉及大約1.28萬人。每天喝1品脫（約合0.568升）啤酒或一大杯葡萄酒，就會增加口腔癌、咽喉癌、食管癌、乳腺癌和腸道癌的風險。

來源：中國日報網

公眾號編輯：深

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