麵條是一種傳統食物，由穀物粉加水製作而成

吃麵條也要吃出不同的色彩，當然擁有各種顏色的果蔬就成了天然的染色劑了。

食材準備：菠菜汁100克，麵粉半斤，鹽2克。

方法步驟：1、將菠菜洗凈，放入加鹽的沸水中焯燙5秒；2、撈出後放入料理機中加入少許清水打成汁；3、麵粉放入盆中，加少許鹽，倒入菠菜汁揉面；4、然後將麵糰放入壓面機中壓成麵皮，最後放入切面檔中出麵條即可。

還可以換成胡蘿蔔汁等各種果蔬汁，方法一樣。

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