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喝對了茶,你反而睡得更好!

很多人在工作疲憊之時,都會沖泡一杯濃咖啡,提神醒腦,對於提高工作效率有奇效。對於喜愛喝茶之人來說,則是選擇一杯濃茶,同樣可以讓大腦保持清醒靈活。

濃咖啡和濃茶之所以都有提神醒腦的功效,是因為在咖啡和茶葉中,都含有同一種物質——咖啡鹼。咖啡鹼作為一種天然的神經興奮劑,會刺激人體的中樞神經,大量的攝入,會讓人保持興奮。所以在睡前喝咖啡鹼含量較高的綠茶和普洱生茶就很容易造成失眠。

但實際上茶葉除了有提神之效,還有一定安神之效的。選擇合適的茶類以及適合的沖泡方法,是可以抑制腦神經的過度興奮,助睡安眠的。

首先在茶葉品種上,可以選擇發酵程度較高的普洱熟茶,熟普在製作過程中經過了渥堆發酵,再經過一段時間的陳化後,茶多酚及咖啡鹼物質已發生轉化,茶性較為平緩溫和,對人體腸胃以及神經系統的刺激性較弱。同時茶葉中茶氨酸和茶黃素保留較多,茶氨酸比安眠藥更有利於睡眠,且無任何副作用。對於脾胃虛弱的人來說,喝熟茶,既能助消食溫胃,又能促進睡眠。

另外很多體寒的女性在睡前喝了性溫的熟茶,有助於暖和身體,放鬆身心,也能一定程度助於進入睡眠。不過即使是熟普,在沖泡的時候盡量不要喝第一道的茶湯,一是做洗茶之用。

二是一般頭道茶湯中咖啡鹼含量高,有明顯的提神功效,而倒掉頭道茶湯就能有效降低咖啡鹼的興奮作用。還有茶湯也不宜過濃,以減少咖啡鹼的攝入量。

所以睡前可以適量喝點陳年熟普,反而會有助於養神安眠。而且隨著喝茶次數的增加,人體對於咖啡鹼的耐受程度也會提高,這也是很多老茶人即使睡前喝濃茶也同樣能安然入睡的原因。


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