要想養心護心,當然離不開三七
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速問速答
副刊 第63期
專欄特色:回答大家感興趣的三七問題。
醫學上表明,與夏季相比,冬季心臟病的發病率將高出50%。
冬季氣溫低,低溫會使人體內的凝血酶原、全血容量、毛細血管彈性等明顯改變,心血管系統變得非常脆弱。因此當受到寒冷刺激時會促使心率加快,心臟工作負荷增大,耗氧量增多,易心肌缺血缺氧而引起心絞痛等心臟病。
所以心臟不好的人,尤其是老年人在冬季要採取防護措施,增強心臟抵禦寒冷刺激的能力,減少心臟病的發作。
當然了,除了在冬季,日常生活中如運動或刺激性活動中也會發生一些因心臟病突發而猝死的,所以對心臟的保養非常關鍵。
心臟病
中醫學將心臟稱為「君主之官」。心臟病是中醫範疇的胸痹症,是胸悶痛,甚則胸痛徹耆,短氣,喘息不得平卧的疾病。所以在病症上,患者輕者會感到胸悶,呼吸不暢;重者會胸部滿悶而痛,非常嚴重的就會心痛。
心臟漸衰,臟腑功能失調,為發病的基礎。其病理變化為臟腑氣血陰陽失調,心血不足,心陽不振,導致氣滯、寒凝、痰濁、淤血等阻滯心臟而發病。所以心臟病人也大都有心積水現象。
中醫中對心臟病的治療上主要是以調和陰陽、溫補陽氣,疏通氣血為治療方法。日常保養心臟也就在於要保證心臟的氣血充足、氣血運行順暢。
日常生活中大家都很重視心臟急救,速效救心丸等。大家千萬不要認為這些急救藥放到嘴裡就安全了,其實,如果等到你用急救藥了,就已經處於危險的境地了,想要避免心臟病發,日常的護心養心很重要。
三七活血化瘀,養心護心
養心護心的關鍵在於保證心臟的氣血正常運行,而三七自古以活血化瘀著稱,集活血、補血、止血為一體,被稱為血液衛士,是心腦血管疾病的剋星。
現代醫學研究表明:三七皂苷有活血作用,可以擴張心臟血管,增加冠狀動脈血流量,使心肌耗氧量減少;同時又能夠降低動脈壓及略減心率,使心臟工作量減輕。
上述三七皂苷的作用,均有助於減輕心臟負擔,緩和心肌需氧與供氧之間不足的矛盾,是治療冠心病、心絞痛等心臟病的有利因素。所以三七對心臟的好作用不言而喻。
另外三七有效成分皂苷的活血作用,還可抗血小板凝聚,並溶解已形成的血栓,對心腦血管疾病都有著很好的作用。
三七粉+西洋參粉,養護心臟
三七的活血化瘀功效可以滿足對於心臟血液瘀滯導致氣血不足而引發的心臟疾病,而對於心臟經脈瘀阻,同時又氣陰兩虛的,三七粉搭配西洋參粉,是一個很好的養心護心法。
在中醫裡面,西洋參性甘、微苦,涼。西洋參與人蔘都是補氣的,但是人蔘溫,西洋參涼,滋補氣陰,所以不會上火。
三七粉與西洋參粉混合起來,一方面三七可以化瘀通絡,另一方面,西洋參可以氣陰雙補,這對心臟是一個全面的養護。
往往心臟病發的主要緣由就在於心臟的氣血不足,運行不暢,長期服用三七粉和西洋參粉,心臟的氣、血、陰、陽都會得到補充,日常對心臟的保養做到了,即使到了冬季受到寒冷的刺激,心臟有足夠的防禦能力。
三七的服用方法:生吃化瘀,熟吃補血。
生吃:
生吃三七粉有助於活血化瘀,適用於三高、心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝酒精肝、胃炎、腫瘤等「瘀」症,還可以祛斑養顏、提高免疫力。
每天早晚用溫開水沖泡服用,每天2次,每次3克(我們配的勺子就是3克的哦)。最好飯前服用,如果胃不好,請飯後服用以免受到刺激。
熟吃:
熟吃三七可以補血。
如何自己動手將生三七製成熟三七?方法一,用開水沖服三七粉,也是早晚2次,每次3克。方法二,用雞油炸適量三七粉(如果沒有雞油,用植物油替代也可以),煎至金黃即可。方法三,將三七粉放入湯或菜中,起鍋前放即可。
參考資料
劉大仁,《本草綱目》論三七治療心臟病的重要作用 ,亞太傳統醫藥。
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