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真是操碎了心!武漢本地吃貨喜歡的20家叼角小吃,拿走不謝!

最近圈裡被90後佛系、養生這類字眼刷屏,大多自己標榜自己的佛系理念,卻在美食這塊露出馬腳,從「隨緣吧」,「吃什麼都可以」變成「這塊肉就是我的,誰都不要跟我搶!」

最最今天盤點了一些90後熱衷的養生美食,一定會讓你在各個領域都出現佛光,先帶你們來感受一下:

塗記油酥餅

推薦理由:這是家經營了二十幾年的老店,每天排隊的人都巨多。他家的餅餡料紮實,分量十足,而且價格十分親民,所以經常有人一買就是十個八個的,毫不誇張。餅子是先過油後烤的,這樣既保持了酥脆又不會太油膩。拿到手裡餅真是又怕燙嘴又忍不住想吃,嘗一口會發現腌制的牛肉香蔥經過高溫烹飪後散發的香氣撲鼻而來,外面脆裡面香。油餅有三種,麻辣味的牛肉和原味的瘦肉的人氣最高,一定要趁熱吃口感更好哦。

具體地址:江漢三路52號(距地鐵1/2號線循禮門站C出口步行470m)

人均4元/人

煎餅先生

推薦理由:武漢煎餅果子真是越來越多了,隨處可見的小推車大多是賣煎餅的。這家的特點就在於能把平價的東西做的高大上一些,而且還能保證味道。煎餅果子的雞蛋在外面,而且餅皮是軟的吃起來口感更好,店裡的小哥哥攤煎餅的手法很嫻熟,差不多幾分鐘就能完成一個煎餅,在保證效率的基礎上還能保證煎餅的顏值,可以加各種料,黑椒、沙拉、番茄等等,建議搭配蜂蜜柚子茶,套餐更划算!

具體地址:江漢路步行街( 距地鐵2/6號線江漢路站C口步行220m)

人均17元/人

粒上皇板栗

推薦理由:粒上皇真是最近超級火的一個店,武漢各大區域都能看到它的身影。這家店在中南二路公交車站的背後,地理位置優越,他家的板栗基本是不開口的,但是非常好剝。板栗熱乎乎的最好吃,糖炒的比較香,味道非常軟糯,不是太甜,保持了板栗本身的味道。過稱的時候不是一大鏟一大鏟的裝貨,而是五顆十顆的顛著裝貨,為的是做最後的篩選保證到顧客手上都是優質板栗,真是暖心。

具體地址:中南路8號(地鐵D出口,中南路公交車站後面)

人均13元/人

吾燒不二家燒麥

推薦理由:一家網紅的特色小吃餐廳,小清新的裝修風格不亞於一些咖啡店,店裡主推的是江浙一帶的嘉興燒麥,與重口味的漢味燒麥不一樣是燒麥都要現蒸。燒麥皮薄肉料足,餡裡面還有湯汁,有一種燒麥和湯包的結合。肉餡裡面還給了筍丁,味道比較清淡,不過口感還不錯。

具體地址:單棟路1號亞心國際大廈一樓(Today便利店旁)(距地鐵1/2號線循禮門站A口步行410m)

人均27元/人

天天紅油趙師傅油餅包燒麥

推薦理由:emm,這家熱乾麵好像一直在武漢網紅小吃的榜首裡面,但是今天最最要說的是她家的油餅包燒麥,跟小夥伴一起去吃回來她說滿意到爆燈。說來也很奇妙,這家店的油餅非常油膩,燒麥也很油膩,但是把燒麥放進油餅里卻出奇的好吃。油餅酥脆,裡面包的燒麥軟糯,黑胡椒味很重,裡面還有大顆的香菇粒,燒麥個頭很大,一個油餅里大概包含了三四個燒麥吧,一份下肚連男生都會覺得飽,分量非常足!

具體地址:糧道街139號(福利院旁)(距假日樂園購物廣場步行760m)

人均12元/人

袁大頭包子

推薦理由:包子一直是武漢早點裡的經典必點項,推薦他家的醬料包牛肉包和魚香包。醬肉肉質鬆軟,與梅乾菜一起燜燒的入味,牛肉有牛肉香氣,吃著略干但是調味不錯,魚香的還是那熟悉的酸甜味,很喜歡裡面的筍絲,嫩崔爽口,傳統的十幾年老店,在武漢同類型包子店裡,屬於物美價廉那一掛,如果有同學想去吃盡量趕在上午哦,下午去晚一點就沒有了。

具體地址:光華路6號(澳門路口)(距地鐵6號線苗栗路站B口步行840m

人均8元/人

黑皮牛雜

推薦理由:他家的牛肉是一塊塊的,不像別人是一塊塊的,這樣吃起來會感覺更有嚼勁,牛肉也不是很辣,反倒是甜甜的味道,非常適合不太能吃辣的朋友。湯頭也很有味,每碗裡面都會加幾大塊燉的非常爛的蘿蔔,米粉也十分Q彈有韌勁。

具體地址:江岸區漢口台北路175號(近台北路商場)

人均13元/人

草之樓鮮豆糕

推薦理由: 糕點界的「草根網紅」,一個個正方體擺在煎餅鐺上,直到虎皮狀的花紋出現,所以它還有個名字叫虎皮餑餑。有好幾種口味可供挑選,紫薯、綠豆、肉鬆、紅豆等等,可以憑自己口味任意挑選,紅豆裡面還有紅棗,實在是真材實料啊,綠豆甜度最低最綿密,不愛吃甜的同學可以考慮。肉鬆的超級滿,肉鬆星人可以試試哦~

具體位置:虎泉街虎泉市場A區臨街14號鋪

人均14元/人

王師傅豆皮

推薦理由:這家真的很火,中午還有人排隊的。牛肉豆皮脆脆的搭配小粒鹵牛肉和糯米飯,然後再澆上滷汁,浸潤到米飯中無比入味,每吃一口都會感覺有三重口感。而三鮮豆皮口味比牛肉豆皮稍微淡一些,表皮有點像鍋巴,糯米很香糯,分量也超級給力。

具體地址:江岸區漢口高雄路東段(近台北一路)

人均15元/人

老帥爺王臭豆腐

推薦理由:這家臭豆腐在光谷步行街3樓澳門美食街的門口,不論什麼時候去都排好長的隊,據多次鑒定排隊的不是托,因為味道真的很棒!他家的臭豆腐要等很久,因為人比較多而且炸的時間長,炸到豆腐外皮焦脆,然後在豆腐中間戳一個洞再淋上蒜蓉辣醬,咬一口外皮酥脆,內里綿軟,感覺比長沙那種臭豆腐要好吃。

具體地址:光谷步行街3樓澳門美食街

人均6元/人

豆花媽媽

推薦理由:店面相比將而言還算大的,裡面的清潔衛生做的也不錯,豆花的分量很多,價格也划算。雙皮奶裡面的紅豆也挺多的,聞起來比較清香,吃起來很嫩滑。

具體位置:解放大道387號南國西匯城市廣場一期B1層

人均6元/人

精粉世家

推薦理由:這是一家老字號的快餐店,主要特色是牛肉拌面和三鮮湯粉。牛肉拌面的牛肉是先鹵好再燒制的,加上滿滿的香菜和醋,再配上他家的秘方醬料,攪拌來怎一個香字了得?當然,他家的湯粉也不是蓋的,不管是寬粉還是細粉,干拌粉亦或湯粉,你都可以任意搭配,每一次入口都會讓人覺得滿足。

具體地址:漢口馬場角橫路富豪花園西區商鋪

人均17元/人

羅氏面窩

推薦理由:傳統老味面窩。炸的外殼酥脆、裡面卻蓬鬆飽滿,鹹淡適中,蔥香撲鼻,主食的絕配。

具體地址:紫陽水陸街水陸小區北3門

人均3元/人

李記秘制牛肉粉麵館

推薦理由:牛骨湯底的味道很好,屬於紅油湯,入口很純的香辣味。牛肉是很純正的牛腱子肉,用材很實在。牛肉片也比較有厚度,但吃起來不費勁,比較有彈性,整體的辣味也很溫和,不會嗆喉嚨也不會吃完不舒服。

具體地址:水陸街阿斌三鮮豆皮旁

人均14元/人

張記鮮魚糊湯粉館

推薦理由:對於糊湯粉真是毫無抵抗力,鮮辣熱乎,糊湯熬得不錯,黑胡椒多。每碗糊湯粉都會給很多湯底,加上粉敢接要滿出來了。加根油條蘸在鮮鮮的湯里泡著吃特別爽。

具體地址:水陸街東(距地鐵4號線復興路A口步行480m)

人均10元/人

一元路怪味燒餅

推薦理由:這家燒餅很傲嬌,就一種口味,怪味。但是味道很好,甜咸完美融合。燒餅都是現烤的,但是等兩分鐘就可以出爐了,飄出陣陣香氣。再抹上一層辣醬,撒上糖,熟練的切好裝袋,一份熱騰騰的怪味燒餅就做好啦。

具體地址:江岸區一元路4號(近一元路車站)

人均3元/人

矮子鍋盔

推薦理由:買鍋盔的感受就是要靠運氣,有的時候遇上的皮太厚,有的時候遇到的又比較硬,這家就剛剛好了,外皮很薄,吃起來酥脆,刷些醬料口感會更好。最喜歡就是點個金絲梅乾菜鍋盔配上旁邊的鴨血粉,會吃的非常飽,調味也超贊

具體地址:虎泉街(近人形天橋)(距地鐵二號線虎泉站D口步行260m)

人均:6元/人

阿斌三鮮豆皮

推薦理由:武漢的早飯怎麼能少了豆皮呢?他家豆皮的特別之處就在於他家的皮是那種特別脆的。不過配料 給的稍微有點少,價格也比一般的豆皮要貴,儘管如此,這家在水陸街上排的隊依然是最長的,因為比別人家多了一道油煎的步驟,所以豆皮口感更重,符合武漢人口味偏鹹的習慣。

具體地址:水陸街(水陸街與復興路交叉口)

人均11元/人

趙記怪味麵館

推薦理由:這家怪味面純屬無心插柳拔草的,點個小碗怪味面,品了半天也沒吃出來具體哪個味道奇怪,總體就是有一種說不出來的奇怪味道,但是並不影響它好吃啊。熱騰騰的怪味面端上來,有著新鮮的蔥花瘦肉和香菇,甜甜辣辣的,再吃一口勁道的手擀麵,和好朋友說說身邊的趣事,正可謂青春正好,自由歡笑啊~

具體地址:廣8路50號(廣埠屯銀海雅苑對面)

人均10元/人

徐嫂糊湯粉

推薦理由:最後要安利下徐嫂家的的糊湯粉,她家的糊湯粉的湯汁是用野生小鯽魚再加澱粉熬制而成的,很濃郁的魚香味,裡面的粉是那種像麵線一樣的粉,細細的,糊湯粉裡面的胡椒味很重顯得有點辣但是超級味道超級正!跟油條簡直是絕!強烈推薦。

具體地址:自由路戶部巷內

人均9元/人

其實啊,養生的理念真的很簡單,早睡早起,正常飲食,一日三餐。尤其是早餐!研究表明,那些少吃多餐的人,新陳代謝水平更高。所以呀,我們可以騰好肚子,把武漢各地的小吃美食慢慢消除~

大武漢的特色小吃和美食實在是太多太多了,一期推文怎麼夠寫呢?在此呼籲各位同學一起來討論你所愛過的餐廳和心儀的美食,畢竟好東西要和大家分享嘛~.


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