香蕉真能通便？「顛覆你的認知」

心語

這個世界有多大，取決於你認識的人，你每認識一個人，世界對於你來說就會變得大一些。

今天查房，遇到一個老年長期便秘患者，家屬為了通便，想了各種辦法，包括給患者食用香蕉，家屬跟我說，患者最近每天都吃2-3根香蕉，但是便秘還是很嚴重。

香蕉通便這似乎是公認「常識」，很多醫生對於患者便秘，可能也會讓患者多吃一些香蕉來通便，那麼問題來了，香蕉真的有通便作用嗎？

香蕉有什麼營養成分？

香蕉屬高熱量水果，主要成分為澱粉，還含有豐富的鉀、蛋白質、糖、維生素A和C，少量的纖維。據分析香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白質1.5%，還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。

香蕉能通便嗎？

很多人都知道吃香蕉可以通便，於是每次排便不暢都買一大串香蕉吃，可是有時候越吃越便秘，這究竟是怎麼回事？因為香蕉特別是不太熟的香蕉（我們吃起來有點發「澀」的那種）含有丹寧和鞣酸物質，這兩種物質有很強的收斂作用，可以吸收腸道內食物的水分，將糞便結成干硬糞便，從而導致便秘。所以說香蕉不但不能通便，反而不熟的香蕉會加重便秘。

香蕉有什麼好處嗎？

香蕉富含的營養成分對人體非常有益，豐富的鉀和美可以防止血壓上升、及肌肉痙攣，而且具有消除疲勞的效果。

香蕉含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，果真可以開心起來！

香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。

正常人可以每天少量食用香蕉，但便秘的人慎用特別是口感發澀的香蕉

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