過個特別的冬至，晒晒我在古都吃到的美食小吃，最後一個才過癮

轉眼就到了2017年最後的一個節氣——冬至，又稱為「小陽春」。先民很重視冬至，有冬至大如年的之說，所以又被作為節日來過。全國各地都有自己的食俗習慣，北方普遍吃餃子，南方多吃湯圓，還有的地區喝羊肉湯，這也都飽含先民的祛除寒冷、來年興旺之意。

年年在家吃也夠了，剛好早前成都到西安的高鐵開通了，必須來一場說走就走的吃貨之旅，那麼今天我們要去的就是西安啦。

一到西安，第一站肯定要去的就是最有名的回民街啦，在回民街上能看到最多的就是西安比較有代表性的麻醬涼皮、羊肉牛肉泡饃、紅柳枝烤肉、biangbiang面（原諒我打不出來那個字），還有就是一些小吃了。

按照我的習慣，硬菜一般留在後面，一路先吃點小吃開開胃。

剛走進回民街就能看到幾乎每一家都有紅柳枝烤肉，整了幾串，不過自我感覺還是蘭州、酒泉的羊肉更好吃，西安的肉串對我來說還是帶一點點的膻味。

吃完肉串，接著就看到有好多金黃金黃的蜜汁桂花糕，我個人對這些糕類的是沒有抵抗力的，不過第一次吃也不知道好不好吃，就先買了一條，以我吃貨的經驗來看，我挑選了一家玫瑰糖漿比較濃稠的，味道還不錯，不過我沒有吃到桂花味兒。

接著會看到很多賣鮮榨石榴汁的，因為這邊產石榴，不過我害怕撐肚子，也比較涼，所以就沒有喝，我要留著肚子吃更多好吃的。

跟著我繼續我們的美食之旅吧。

一路上還會看到陝西特色麵食的店子，我也是隨便找了一家來試一試biangbiang面，點了一份四合一，但是個人覺得不是很合我的口味呢，因為這個四合一裡面有西紅柿，酸酸的，貌似西北的小夥伴們比較喜歡吃酸酸的味道，所以稍微感受了一下就離開了。這頓正餐吃得意猶未盡，必須要吃點小吃來撫慰一下我的小胃。

接下來看到一個排隊人巨多的鋪子，在一個十字路口的地方，就是之前那年花開中少奶奶最喜歡吃的甑糕，於是我也湊熱鬧去排隊，好不容易買了一份，一吃真的很符合我的口味，果然我是對糕類沒有抵抗力啊。

我覺得甑糕的美味在於糯米夾著厚厚的蜜棗，還有各種豆子，層次剛剛好，少奶奶推薦的果然不錯。

吃飽了，來一罐當地有名的老酸奶，解膩助消化，大冬天的也不管了。

不過這麼冷的天氣，晚上還是來一個溫暖的羊肉泡饃，葷素都有，主食和菜也都有了。西安比較出名的就是老孫家還有老米家的泡饃，人都超多，我也不知道哪一家正宗，隨便選了一家吃的，我要的是口湯，吃了驅寒保暖，渾身就很暖和，味道也過癮，沒有我們那的羊肉那麼大股味。

用這碗羊肉泡饃來結束西安第一天美食之旅，明天繼續。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！