健身房練到累死也沒用，好好吃飽才能健康減下來啊喂
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說到減肥，好多人都覺得，誒~要運動，要節食，要快速減肥才好。
對的呀，很多人就在健身教練的鼓勵下，進行了一期又一期艱苦的減肥訓練，還吃得下健身房的白煮雞胸肉減肥套餐，真的好厲害呢。
通過運動來減肥，並不是一件難事。但是普通人往往不會知道，最難的是，如何解決在運動過程當中出現的種種問題，比如運動後容易餓、恢復正常生活飲食之後體重容易反彈，比如不當減肥導致的疾病，比如運動太苦太累太難堅持等等的問題。
而一個健身教練，他的精力主要放在了做什麼樣的運動，如何快速減重上。對於上面的問題，也只能攤手，不知如何解決。
對於普通人來說，如果沒有解決這些問題，但又想要不反彈、不傷身的健康減肥，又有沒有辦法呢？
其實是有的。
簡單的說，要吃飽，還要吃好。
世界衛生組織認為，減肥最好的方法就是運動加飲食控制。運動的目的是為了消耗更多的能量物質，控制飲食是為了保證攝入量小於消耗量，從而使脂肪得以消除，達到減肥的目的。
運動過後，消耗了體力，人自然就會餓，需要補充能量。稍加休息過後，更是食慾大增。
有志減肥的同學，在下了各種減肥APP後，會很自然地計算並且控制每餐攝入的卡路里。但了除了熱量以外，你是否注意過其它東西呢？
例如，你吃飽了沒？
人餓了就得吃，這是天經地義的事情。
沒有人喜歡挨餓。
對一個餓著肚子的人說，你不能吃，這是多麼反人類的事情啊。
吃好吃的，好幸福呀
長期吃不飽的同學，消化器官的功能會明顯下降，出現消化、吸收功能障礙，容易有腹脹、腹瀉、潰瘍等。嚴重的話，還可能出現維生素或者微量元素缺乏，血糖不穩、電解質紊亂等情況，甚至免疫系統失調。有的同學還會出現掉頭髮、面色暗黃、月經不調等。這就傷身了。
對於減重的同學來說，怎麼吃，比怎麼練，要來得更重要。
想知道吃什麼好？敬請留意每周三的【15分鐘廚房】，譚醫生親自介紹，減肥餐單可選的美味菜式，讓大家吃得健康，也能吃出理想體重。
譚宗瑜 醫生/營養師
中山大學臨床醫學系
英國倫敦國王學院營養學碩士
中國營養學會會員
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