國產啤酒集體漲價,男人們,2018年還要喝酒嗎?
正值年終歲末,又到了喝啤酒不限量暢飲的時節了,但是今年,男人們,喝啤酒要省著喝了。因為10年都未漲價的國產啤酒,今年終於漲價了。
據證券網,2018年1月1日起,包括華潤雪花、青島啤酒、重慶啤酒在內的多家啤酒企業將對產品進行價格調整,調價水平則在2元—10元不等,幅度在10%—20%左右。
對於漲價理由,華潤啤酒和青島啤酒在調價函中均表示,價格的上漲是因為啤酒生產成本的增加,具體表現為原材料價格上漲、勞動力成本增加、啤酒運輸的費用增加以及環保稅開徵等原因,故決定上調產品價格。
國產啤酒下滑嚴重
其實國產啤酒的產量從2013年開始一直處在下滑階段,直到2016年下半年才開始出現復甦跡象。
國產啤酒復甦與其說是多年下滑後的觸底反彈,倒不如說是啤酒廠商精簡機構之後產量上升的必然。
2016年,國家實行供給側改革,原材料價格猛漲加劇了中小企業的成本壓力,淘汰了一批低效的啤酒廠。在經歷了大量啤酒廠的關廠精簡機構之後,存活下來的啤酒廠商要麼控制了成本費用,要麼提升了產能利用率。
在經歷了長達25個月的銷量持續下滑後,中國啤酒市場在2016年8月終於剎住了車。
產能提升了,下一步的訴求自然就是提升利潤。
進口啤酒、高端精釀啤酒流行
進口啤酒、高端精釀啤酒的流行給了國產啤酒思路。
就在國產啤酒產量持續下滑之際,進口啤酒、高端精釀啤酒開始流行,中國也逐漸培育了自己的高端市場。
從2015年起,中國啤酒公司就試圖擠進這個市場。2015年,青島啤酒加大力度推出高附加值的新產品,包括鴻運當頭、奧古特、經典1903和純生聽裝、小瓶啤酒等。這些動不動就賣到10塊、25塊一瓶的高端啤酒,幫助青島啤酒找到了新的利潤空間。
在這股消費升級的趨勢下,啤酒公司們現在對中低端產品進行提價,顯然是看中了中國的消費觀念,同時也是想進一步擴大自己的利潤空間。
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