玩科學 熱水裡的雪花

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科學小超人

寒冷的冬天最讓人期待的是什麼呢？我最期待的是下雪。

今天就來教大家親手做一個實驗——製造熱水裡的「雪花」！是不是很期待呢？來吧，跟著我一起來動手實驗吧~

實驗材料

硼砂 熱水 木棒 扭扭棒 鐵絲 筷子 剪刀 小勺

實驗步驟

第一步，將扭扭棒剪成三段相同的長度。

第二步，把扭扭棒做成雪花的樣子，綁上一根鐵絲。

第三步，往一杯熱水裡加入硼砂。

第四步，用筷子不停攪拌，直到硼砂不再溶解為止。

第五步，鐵絲的另一端系在木棒上，把「雪花」浸在含有硼砂的熱水裡。

第六步，過一晚上的時間再來看看，雪花變成了。

實驗原理

我們往熱水中不斷加入硼砂使之飽和，當它冷卻後，熱水裡面的硼砂就會以晶體的形式析出，這種現象被稱為「結晶」。

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