馬齒莧 怎樣的綠葉野菜？你吃過嗎？

歡迎閱讀，喜歡請收藏加關注。馬齒莧，現在可能很多人都不太熟悉的菜，到底是怎樣的野菜？值得購買食用嗎？

馬齒莧又叫五行草，長命菜，莖紫紅色，葉片嫩綠，呈馬齒狀，富含維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養物質。營養價值高。

馬齒莧中還含有獨特的物質，有利於降低膽固醇，防治心血管疾病，生食，熟食均可，製作簡單，天然健康。

馬齒莧味道自然，基本的炒制即可，愛吃肉食的你，綠葉菜也得跟上。健康生活，營養均衡。

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