狗年要到了，有一種食物應該吃！那就是熱狗！

2009年，奧巴馬為了慶祝，吃的的熱狗

位於華盛頓的林肯紀念堂出來，進入老城區前往Ben』s Chili Bowl餐廳。眾人不免對這一位於U Street地鐵站馬路對面的餐廳議論紛紛起來——因2009年奧巴馬到華盛頓任職時光顧，這一熱狗店遂從華盛頓聞名變作世界聞名。

這家熱狗店，是典型的美式國民餐廳

當我走進Ben』s Chili Bowl，確實給人一種濃郁的美國黑人文化氣息。這就不難理解，為何奧巴馬當年從老家芝加哥搬到白宮居住後，先是到Ben』s Chili Bowl就餐，然後再前往林肯紀念堂向這位解放黑奴的前總統致敬。

粗獷的美式做法，才是美式真正的味道

Ben』s Chili Bowl仍採用粗獷而古典的鐵盤烤制、手工翻動的辦法。因為火候較大，這熱狗腸很多地方已經烤得焦黑，但主體卻又比一般翻滾式燒烤來得夠勁。

價廉物美的肉食記憶，才能代表美國精神

Ben』s Chili Bowl也有供應漢堡包、蛋糕之類典型的美國食物，但點擊率最高的無疑是辣椒半熏熱狗。與其奧巴馬最喜愛的食物，不如說是他忘不了美國的飲食精神。

國內引進的熱狗顏值更棒！巨無霸熱狗，一隻手拿都不夠

沒有XXXL的胃，都不敢來挑戰這家長達32cm的大size的熱狗！跟成年人手臂一樣長的熱狗，要4部手機一起拍攝才能拍完整！

黑胡椒豬肉腸香到讓你移不開眼。腸衣脆肉嫩，汁水一口爆出，肉醬鮮甜濃郁。一般胃口的女生都不吃完一整根！混合澆著番茄醬和芝士醬，幸福感來的就是這麼簡單粗暴。

榴槤軟心熱狗，榴槤控的專屬

推薦理由：讓人又愛又恨的榴槤熱狗。一家以意麵和熱狗為主的簡餐餐廳，牆上是店家手繪的漫畫，記錄了開店的靈感故事，很有心意。店內主推的榴槤軟心熱狗絕對是榴槤控們難以抵擋的美味。

熱狗是現烤的，上桌時香氣撲鼻。麵包色澤金黃，口感鬆軟。上面鋪著pang pang 滿的半融狀馬蘇里拉芝士。

甜絲絲的榴槤果肉醬和咸香的芝士融合在一起。咬一口汁水就會biu出來。

牛油果熱狗，植物奶油配大熱狗

炸到香脆捲曲的小洋蔥，切成片的牛油果，放些鮮洋蔥丁，再加上蛋黃醬，番茄醬，這麼多滿滿加到一起，都快要放到撲出來了！

紅紅綠綠的顏值倍高！香腸一口咬下去脆脆的，汁水充足，還有一整片的培根藏在裡面喔！

美式傳統熱狗

店鋪從門頭，到桌椅，再到各種裝飾都充斥著粉粉的元素。連餐巾紙也不放過。這家的麵包是出了名的蓬鬆，用這樣的麵包做出來的熱狗口感相當的柔軟可口。德式烤腸烘烤過但不會有很濃重的煙熏味。

搭配炒韓式牛肉絲不幹，而且口感濕潤。芝士醬可以自己調配，對自己下手當然要狠點啦！熱狗中加了些許酸菜，在番茄醬和芥末醬是雙重作用下，特別刺激味蕾。

墨西哥辣肉芝士大熱狗

這家的所有出品都是追求大， 沒有最大只有更大！這裡簡直就是食肉動物的天堂，大快朵頤地啃熱狗絕對可以滿足你的肉慾。

這樣一根大熱狗不叫上你的酒肉朋友，你一個人是絕對干不掉的。實打實的豬肉香腸，完全不麵粉感。煙熏味道濃郁。芝士裹著香腸，咸中帶鮮，奶香四溢。

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