以色列研發出世界最小番茄品種 果實與藍莓差不多大

中國日報網1月8日電（高琳琳） 人們都說「越大越好」，但是以色列的一家公司卻反其道而行，在他們看來，櫻桃番茄這種蔬菜應該是以小取勝。

美國《新聞日報》（News Day）網站1月8日刊文稱，以色列的這家公司培育出了一種名為「水滴番茄」（drop tomato）的新品種。它的果實和藍莓差不多大，是以色列甚至可能是全世界最小的番茄品種。

「水滴番茄」的種植者阿里爾基德隆表示，這種番茄吃起來很方便，不需要切開就可以直接放在沙拉里。咬一口，它會在口中「爆漿」。

據報道，這種番茄的種子最初是在荷蘭開發的，之後經過改良適應了以色列南部乾旱的生長環境。來自中部及北部阿拉瓦研究和開發中心的拉米·戈蘭表示，番茄在以色列是一種十分受歡迎的蔬菜，「水滴番茄」絕對是這裡最小的品種。

據悉，這種小番茄比以色列一謝克爾的硬幣還小，有紅色和黃色兩種。本月底以色列將舉辦為其3天的國際農業博覽會，屆時「水滴番茄」將與公眾見面，預計會成為博覽會上的一大熱門。

以色列知名主廚沙烏勒·本·阿德萊特率先試用了一些樣品，並表示新型迷你番茄的味道十分濃郁，一定會帶來很多新的菜品。在一次盲測中，阿德萊特說：「人肯定會以為這種番茄是糖果。」

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