簡單美味的聚會大餐，這些書隨便翻翻就能找到新靈感
沒有人是一座孤島，
每個人都需要偶爾的相聚。
每次朋友聚餐時，
你的第一反應還是出去吃嗎？
漫長的等位、嘈雜的環境，
要是再遇上不周到的服務，
實在是花錢找罪受。
在家做既不用考慮氣溫影響衣服的選擇，
又不用擔心外賣延遲送或者不幹凈，
吃完還能看電影、玩遊戲，
足不出戶就能來一次超棒的聚會。
唯一要操心的就是食譜的選擇，
而這，交給食帖就好了。
下面推薦的幾本美食類好書，
隨便翻一翻就能找到新靈感，
讓你在家也能吃上簡單美味的大餐。
小聚會教科書
從0-100 征服你的胃和心
聚會做什麼？
食材應該怎麼搭？
餐桌造型需要哪些東西？
準備時間預留多少才夠？
答案全在食帖《小聚會教科書》中。
書中內容採訪了各路美食大咖，
Eatwith首席執行官Susan Kim，
日本食物造型老師山本侑貴子，
先鋒食物與餐桌造型師Yuanxi，
花治生活植物實驗室主理人馬天天等，
教你一步步征服來客的胃和心。
還匯總了多個達人的經驗之談，
美食博客XLBCR博主、
著名冰淇凌師張春、
甜牙齒主理人野孩子等等，
都在書中分享了美食與聚會的獨到見解。
肉！肉！肉！
解開關於吃肉的所有迷思
無論這餐飯的風格是什麼，
都少不了肉！肉！肉！
但你可知道，
關於肉的那些事兒？
了解品種、分類、風味特點是基礎，
如何恰當地烹飪並於其他食材搭配是必備，
最後，如何健康的吃肉，
也自然是肉食愛好者們不容錯過的一章。
大滿足！就愛鍋料理
一隻鍋搞定一餐飯
沒有什麼比冬天裡來一頓火鍋
更讓人溫暖備至的了。
如果聚餐的主菜定了鍋料理，
相信一定能為主廚省下不少事。
首先，要選一口好鍋。
鑄鐵鍋、不粘鍋、砂鍋、塔吉鍋，
怎麼選、怎麼用、又怎麼保養？
《大滿足！就愛鍋料理》介紹得十分清楚。
除此以外，
書中還整理了30道快手鍋物的做法，
簡單、美味。
想要在聚會中不費心力就驚艷全場？
選這本就對了！
真的，烤箱什麼都能做
從小食到大餐 實用烤箱指南
如果家中沒有合適的鍋具，
要是你正好有烤箱，
一切就都有著落了。
50道料理食譜，
30種烹飪工具圖鑑，
24味香辛料搭配秘笈，
省時快手、健康低脂、中西皆宜。
超實用的烤箱指南全收錄，
盡在《真的，烤箱什麼都能做》中。
從麵包、蛋糕的小食甜點，
到海鮮、烤雞的Party大菜，
關於烤箱的一切，
都能在書中找到。
關於食物和生活方式，
你還能在食帖中找到更多。
有以食物類別劃分的
《食鮮最高》、《全宇宙都在吃甜品》；
也有根據時間區隔的
《早餐，真的太重要了》、《時間到！下午茶》；
還有特定主題如
所有女生都想買給另一半的《大丈夫生於廚房》，
按照節氣策劃餐桌美食的《食帖的節氣食桌》。
You are what you eat，
生活中的每一餐飯，都應該認真對待。
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