被粉絲逼了3年的明星火鍋店，這次終於開在了政務區！
江湖地位極高，連大牌明星都被實力圈粉
人稱「必吃火鍋系列」，排隊排到腿發軟
霸氣的龍頭銅鍋，將地道的川式火鍋發揚光大
這次又把新店開在了政務區凱旋門
郭富城來過、劉嘉玲來過
四川妹紙謝娜來過
台灣的何潤東來過
……
愛上熱搜榜的汪峰也來過
這次把店開在了凱旋門
你確定不去新店走個「辣府紅毯show」？！
1丨娛樂圈的「地下食堂」
把新店開在了政務區凱旋門
新店依舊沿襲了它獨有的裝修風格，古色古香的桌椅遇上紅彤彤的裝飾欄，更像是穿越來到了川蜀大地。這種現實錯覺感，直接挑戰神經！
整個店鋪全是古色古香的裝修風格，文化底蘊濃厚，大到一牆一門，小到一筷一碗，隨便一拍都是一張美圖。
昏黃的燈光就是最好的點綴，你一言我一語，在這裡休閑小憩恰好和「love」應景。
二樓的包廂能容納10人，整店環境簡單中透露出一絲奢華，奢華中又展現出一絲莊重，木質仿古的裝飾，精雕細琢，格調十足。
這次新店在政務區亮相
不僅帶來了全新的環境
連折扣力度也是夠夠的
還有什麼好說的
來！一！起！涮！火！鍋！啊！
2丨為TA而來
一次性鍋底狂打call！
能吸引各路潮人紛紛前來打卡，少不了的還有這口令人過目不忘的龍頭鍋底，一次性鍋底紅油，忠心耿耿到一生只認一桌客人。
火鍋離不開傳統牛油辣鍋做底，咕嚕嚕的紅湯才是最經典的搭配。辣而不燥的風味才是紅鍋人氣王的秘籍。
3丨樣樣經典不含糊
涮啥都不踩雷
牛油與辣椒花椒等底料融合，顏色清澈紅亮，經熱力一催，濃濃的牛油香和刺激的麻辣香瞬間瀰漫在空氣中。這時候就能點上整桌菜開動！
草船借箭
巧妙運用諸葛亮草船借箭的典故，彰顯出濃濃的蜀味特色。出場自帶bgm，像一艘古代巨輪般駛向餐桌。
牛肉事先用秘制紅油腌制的非常入味，下鍋煮上十來分鐘就可以開動。神奇的地方就在於牛肉可以越煮越嫩！經過辣鍋的洗禮，吃起來的滿足感up up up！！
鋪蓋毛肚
聽這非一般的名字，就知道這份毛肚不是等閑之輩。毛刺分明平鋪在碗里樣子是強迫症的福音！每一片都塊大到讓人尖叫。
鮮毛肚更輕薄些，雖沒有黑毛肚的韌性，但鮮毛肚質地緊實，綿密的口感也收穫一大片忠粉。涮燙之後粒粒分明的小刺吸飽了風味。能夠滿足挑剔的味蕾。
手切羊排
油花多且白，大理石紋細緻豐富，油花含量越多，羊肉所含肉汁越多，肉質也更加嫩滑鬆軟。
一燙水就變緊緻，入口肉質細膩軟嫩，略微帶著彈性，而且越嚼羊肉味就越濃,讓人根本停不下來。
功夫牛利
光看顏值就足以俘獲女人心，跨年夜還需要什麼買玫瑰花討好女友啊！
牛舌薄切，味道完全滲透，咸鮮還有股奶香味。多少牛舌愛好者，每吃一口都是拼手速。
鮮牛百葉
燙一筷子的千層肚，才是最正確的吃法！細嫩的紋理，湊近了還能聞到一股淡淡的草味~
辣鍋里滾一滾，牛油充分滲入牛百葉的每一絲纖維，掛滿紅湯的千層肚，再蘸油碟就能嘗到很複合的味道和口感。
蛋液腰片
與其說大，更不如說它勝在薄。
生蛋打散後裹住每片腰片，能夠在久煮的時候不直接接觸滾燙，口感更嫩。
燙到變色也就可以吃了，正統吃法要蘸干碟吃才最夠味。
肥腸
平時吃火鍋很少點肥腸，因為很多火鍋店處理不好，肥腸就會有一點味道。
但這裡的肥腸一點異味都沒有，煮後更是入味，口感綿柔輕盈。
菊花鴨胗
鴨胗切得像花瓣，顏色看起來也蠻舒服。把鴨胗改花刀並不是為了好看，還能讓本來不易熟的鴨胗散開，保持脆嫩的口感。
鴨胗因為厚實，要稍微煮久一點。咬斷的鴨胗一根根地擴散在口腔里，十足的爽脆，感覺像是在給嘴巴做SPA~
灌湯鴨舌
等火鍋時，點上一份灌湯鴨舌打打牙祭也是享受，竹籤穿制的鴨舌浸泡在紅油汁中，撈起來還能聞到星星點點的麻辣味。
特色煲仔飯
吃火鍋最常點的是紅糖糍粑，但用煲仔飯來收尾不常吃。只是沒有鍋巴的煲仔略顯遺憾~
在火鍋的世界裡，是大學城后街幾十塊錢鴛鴦鍋無限量暢吃？還是買包底料回家亂燉一鍋，火鍋到底應該是怎樣的？鍋底、湯料更五花八門。至於涮什麼吃、怎麼涮、蘸料怎麼弄，什麼樣的火鍋才稱得上好吃，想必都是一門需要精修的學問！
報名進店出示此文
福利一
1月1日~1月7日 菜品7.9折
1月8日~1月13日 菜品6.9折
1月14日~1月18日 菜品5.9折
（鍋底 小料 酒水飲料除外）
1月1日~1月3日 廬江路店、太湖路店不參與折扣
福利二
留言點贊前20
每人送100元現金劵一張
以上所有福利報名方式：
請在公眾號對話框發送「辣府」參加報名
辣府火鍋
人均：110元
營業時間：11:00~02:00
地址：綠洲東路與萬佛湖路交叉口（萬象城北門）
吃貨話嘮
2017年你吃了多少頓火鍋？
TAG:合肥吃貨哥 |