這幾種食物看起來色鮮味俱全，多吃卻會中毒，吃貨們注意了

隨著物質生活水平的提高，大多數人對於食物的色鮮味有更加高的要求，不過那些外觀看起來和鮮艷誘人的卻未必是對人的身體有益的，比如這幾種食物看起來色鮮味俱全，其實吃了會傷身體，吃貨們都要注意了。

1.有彈性的食物

一些人購買蝦仁以及魚丸這種食物時總會挑選比較有彈性的，覺得有彈性才會新鮮和有口感，其實這些食物有彈性未必是好的，有的不法商家就是利用顧客這個心理，在這些食物中添加硼砂等化學物質，這種物質能夠增加彈性和口感，但卻是一種對人體有害的物質，食用過量就會中毒。

2.熟食

大多數人都喜歡滷肉熏肉和火腿這些熟食，這些食物的鮮味的確是誘人，不過在購買這些熟食的時候還是要注意的，這種食物一般都有添加防腐劑而且有些不法商家為了讓這些熟食看起來更加的色鮮味俱全就會加入亞硝酸鹽和蘇丹紅，這種物質對人體的傷害是有害的，路邊攤的熟食還是要少吃。

3.發亮的瓜子

瓜子是一種很好的消磨時間的小零食，瓜子也是很多小女生喜歡的零食，但是賣瓜子也是由講究的，色澤艷麗，表面有光澤的瓜子最好不要購買，一些不法商販為了讓瓜子能夠長期的保存保持瓜子的口感，會在製作瓜子的時候加入明礬，這種物質大量食用會導致人體中毒，還有造成腦萎縮和腦癱的危害。所以色澤鮮艷的瓜子盡量少買。

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