良田百科 寒冷的冬季，應該吃這些

健康篇

冬季飲食應遵循「秋冬養陰」、「養腎防寒」、「元憂平陽」的原則，以滋陰潛陽、增加熱量為主.飲食上就要時刻關注腎的調養，注意補充熱量。

冬季應該多吃些動物性和豆類食品，比如說：羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物，補充維生素和無機鹽。 也可以多吃些苦味食物，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。以補益心臟，增強腎臟功能。

護膚

進入冬季後，隨著氣溫下降，人體新陳代謝能力逐漸降低，皮膚會因汗腺、皮膚腺分泌的減少和失去較多的水分而變緊發乾。因此冬天的護膚顯得極為重要。養生專家表示，除了使用各種護膚產品外，合理飲食其實是最經濟和實惠的，花錢不多又能解決問題。

但是並不是所有的食物

都能起到護膚作用

冬季護膚宜選五類食物

既能當吃貨、又可以護膚

第一種：含維生素A

比如韭菜、油菜、菠菜、蘿蔔、南瓜及動物肝臟、蝦、蛋黃等。

這些食物具有潤澤皮膚的功效，可以防止皮膚乾澀、粗糙和出現皺紋。

第二種：含B族維生素

比如動物的肝腎、花生、豆類等。這些食物可平展皺紋，防止脂溢性皮炎、酒渣鼻等皮膚病的發生。

第三種：含維C食物

比如棗、山楂、橘子、橙子等。飲食中，充足的維生素C的供應，可以有效防止皮膚髮生的血性紫癜。

第四步：含尼克酸

比如瘦肉、雞蛋、豆類、花生 及小白菜、油菜等綠葉菜。

在日常飲食中，充足的尼克酸 供應，可以有效預防癩皮病。

第五種：動物脂肪

吃適量的動物脂肪，既有利於供給人體熱量，也可使皮膚保持正常的光澤，並且富有彈性。

冬季太寒冷

趕緊吃起來

變得美美噠

身體棒棒噠

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