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眼病種類多,常吃四種蔬菜可護眼!

臨床中總結髮現眼科疾病的發生率越來越高了,並且眼科疾病的種類非常多,比如飛蚊症、白內障、青光眼、視網膜色素變性等等都是常見的眼科疾病。而出現這類疾病與現代人不正確的用眼習慣有很大關係,為了遠離這些疾病的危害,在平時應,改正不良的用眼習慣,同時還可以多吃一些具有護眼功能的食物。

專家指出,常吃以下四種蔬菜可以護眼:

1、紫薯:通過科研人員研究對一些黑紫色和紫色的食物的研究發現,這些顏色的食物都具有一個共同點,就是其中都含有「花青素」這種營養物質。花青素在人體內可以起到很高的抗氧化作用,能對抗會導致組織衰老的「自由基」。而專家指出,自由基對身體的各個器官組織的傷害中,眼球是一個最容易被傷害的器官組織,因此在平時多吃一些紫薯等紫色食品,可以有效預防各種眼病的發生。

2、黃玉米:黃玉米當中含有的兩種營養物質也是非常特殊的,分別是葉黃素和玉米黃素,這兩種營養物質都具有非常高的抗氧化作用,你多吃黃玉米也可以保護眼睛、延緩眼睛老化速度,尤其能預防老年黃斑性病這種比較嚴重的疾病。

3、胡蘿蔔:胡蘿蔔當中含有豐富的維生素A,對於眼睛來說是保持健康不可缺少的一種微量元素,身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。除了胡蘿蔔當中含維生素A之外,捲心菜、生菜等蔬菜湯中也含有豐富的維生素A。

4、西蘭花:西蘭花當中還有玉米黃質和黃體素,這些營養物質對眼睛裡的晶狀體有很大的好處。經常食用西蘭花,不僅能提高視力還可以預防白內障,並且胡蘿蔔素還可以防止眼睛內細胞組織受到自由基對其造成的影響。

以上就是今天為大家介紹的常吃可以護眼的蔬菜了,希望大家看完後能夠把這些知識牢記在心,在平時除了合理安排一日三餐來保護眼睛外,還應注意養成正確的用眼習慣,尤其中老年朋友們應該定期去醫院檢查身體,以便於及早發現眼疾癥狀。


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