明天翹班也要去吃！一不小心就成了CBD新街霸

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「蜀大俠，何許人也？」

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從沒見過哪個火鍋店有這麼多明星站台

吳亦凡、吳磊、趙麗穎、周冬雨、劉亦菲

高以翔、嚴寬、梁朝偉、黎明、任達華

娛樂圈的半壁江山都被它征服了！

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平均排隊兩小時，曾創下6小時的排隊記錄！

「成都十大必吃火鍋」、「四川民間好味道」

說它是四川火鍋的扛把子，一點都不誇張！

現在不用去成都也能吃到正宗成都味兒

號稱「四川傳統主義火鍋」的蜀大俠

終！於！來！宜！昌！啦！

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震懾全場只用一口龍頭火鍋，自帶金色龍頭，霸氣十足！我打賭你在別的地方肯定找不到！兩斤半牛油，河南滿天星辣椒+漢源花椒+高純度牛油+數小時熬制的牛蒡子骨高湯，加上鮮紅的火鍋底料，辣勁十足。

紅撲撲的小米辣，漂浮在全牛油鍋底上在大火的加熱下，冒著小氣泡，隔得遠遠的都能嗅著鍋底的濃濃香氣！沒有幾個堅強的胃千萬別點中辣以上辣度！滾燙的牛油鍋，配上蜀大俠的香油，不僅解辣，還能降燥去火！

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火鍋江湖風起雲湧彙集各路英雄好漢，蜀大俠過關斬將，80多種菜品宛如武功秘籍，吸引前來的俠客們盡情挑選。主打的一帥九將，雄霸天下，鋪滿整個桌子，橫掃武林，一統火鍋江湖。

一帥：花千骨

腌足24H的麻辣排骨

作為「一帥九將」的帥，花千骨可是當仁不讓的點單王！精選上等豬肋骨，取最精華的部分，不過一指長短，經過10分鐘涮煮，鮮美的肉質在紅辣辣的鍋底翻滾，骨頭和肉自然分離，吃起來鮮香軟嫩！

一將：大俠上上籤

五行缺肉？來一隻上上籤吧

憨態可掬的功夫熊貓抱著竹籤筒，裝滿秘制腌制的牛裡脊肉，第一眼看到它，就想掏空它整個身子。厚實的牛肉腌制到恰到好處，辣椒全都深入到肌理裡面，熟透了直接上手開吃，這就是傳說中的大口吃肉呀！

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二將：貴妃牛肉

洗了牛奶浴的牛肉

上等牛肉按照紋理切片，吃之前倒入牛奶攪拌，沐浴10分鐘，牛肉如同貴妃出浴般嫩滑！肉質本來就十分爽口，加入牛奶後更加吹彈可破，鮮嫩滑爽的口感加倍，兩盤都不夠吃，好嗎？

三將：舌尖上的蜀大俠

嬌弱的牛舌也是一朵花

將肉和牛舌做成花的形狀，夾起放入鍋中，漂浮在煮沸的鍋中。小仙女們，下沉之前記得許願！厚薄均勻 ，不宜久煮，5分鐘即可，口感緊實，富有彈性。

四將：大俠水牛毛肚

空運到店的新鮮飛機貨

下鍋後毛肚吸足湯料的香味，巴掌大的毛肚在鍋底涮上8秒，鮮辣爽脆一起席捲而來。毛肚周身細密的顆粒間掛滿了湯汁，入口就與唇齒進行愉悅的摩擦~

五將：大刀肝片

騰雲駕霧的肝片

肝片能切到這麼薄，像大刀一般掛在木樁上，不得不對師傅的刀工嘆為觀止！1mm厚的肝片，輕輕的燙涮10秒從鍋里撈出，再配合我們秘制的沾碟食用，唇齒留香、回味無窮。

六將：冰川鵝腸

自帶仙氣，是再下輸了

仙霧繚繞的鵝腸不僅顏值滿分，在冰水裡浸泡過後不易老，更好的保住脆嫩感。入鍋10秒左右，鵝腸蜷縮成優美的曲線，讓宜妹兒忍不住一親芳澤~

七將：巴國三絲肉卷

奢華的牛肉非它莫屬

上等草原嫩牛肉，緊實的包裹住金針菇、小米辣、酸筍絲，再用牙籤固定住做成肉卷。吃第一口，酸辣的口感就撩到宜妹兒，全身的味覺細胞都在尖叫狂歡~

八將：太極雙滑

蝦滑還能做出兩種口味！

陰陽圖形狀的蝦滑是不是第一次見到？原味and辣味，默契度滿分！兩者完美搭配，口感更為爽滑Q彈，選擇恐懼症再也不用糾結啦。

九將：鋁箔燒酥肉

沒有酥肉的火鍋不完美

上桌再點火燃燒一遍的酥肉，拿到手絕對是熱乎乎的，沖這點就必須給滿分！空嘴吃就已經很好吃了，純五花肉，完全不會膩，蘸上干碟感動到要流淚。

木製的八仙桌整齊地安放在大廳，精緻的鏤刻木雕、青石磚、紅色古典宮燈在大廳隨處可見，古色古香的武俠風！儼然一幅艷麗的武俠巨作。

華山派，崑崙派，武當派...，各路江湖英雄集結，這一次不論武藝高下，火鍋論英雄才是新時代的江湖。

店家信息

【店名】蜀大俠

【人均】70元

【營業時間】11:00-22:00

【地址】西陵區CBD食尚新天地一樓

編輯：三日君

出品：最宜昌，本文系蜀大俠推廣

圖片：三日君攝，部分來源網路

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