不好的喝茶習慣往往極易致癌
如今，健康已經成為人們飲食的的最大主題，茶無疑成為了人們的喜愛品，茶本身就具有健身、解渴、療疾之效，而且富有欣賞情趣，可陶冶情操。專家還曾多次表示，可以防癌、防糖尿病、防心臟病。但研究曾證明，喝茶雖然有益健康，但不好的喝茶習慣可是往往很容易致癌的。
一.第一泡茶不倒
茶葉在栽培的過程中，可能受到來自外界農藥或其他有機物的污染，即使經過多道工序加工處理，表面多多少少都會有一點的殘留，所以在泡茶時第一杯茶水應該倒掉。
二.愛喝新茶
新茶指炒制不足幫個月的茶，雖然茶的味道會相對較好，在中醫的角度來講，新茶在炒制的過程中含有火氣，也是極容易上火的，火氣需要儲藏一段時間等火氣散盡，且茶葉中含有較多未氧化的多酚類、醇類、醛類物質。對人的腸胃黏膜有較強的刺激作用，如果長時間飲用容易引發胃病。
三.愛喝熱茶
很多人都喜歡剛用開水泡的茶，覺得這樣的味道更好，但你卻不知口腔的承受溫度雖然可達70攝氏度，但食道最外側有黏膜組成，能夠分泌黏膜液，是人體免疫系統的第一道防線，但它卻非常嬌嫩，承受的溫度只有50度左右，超過這個溫度食道就會被燙傷，極有可能發生異常增生，到最後會發展成食道癌，所以喝茶切勿趁熱喝
四.喝濃茶
濃茶中含有較多的嗎啡因，茶鹼多，刺激強，容易引起頭痛，失眠等癥狀，同時還會引起心跳加速過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
五.飯後喝茶
茶葉中含有大量單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸結合在一起形成沉澱物，影響蛋白質的吸收。茶葉中的物質還會妨礙鐵元素的吸 收，長期養成飯後喝濃茶的壞習慣，容易引發缺鐵性貧血。 此外， 飯後馬上喝茶， 大量的水進入胃中， 還會沖淡胃所分泌的消化液， 從而影響胃對食物的消化作用。
六.用紙杯泡茶
茶葉中含有大量單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸結合在一起形成沉澱物，影響蛋白質的吸收。茶葉中的物質還會妨礙鐵元素的吸 收，長期養成飯後喝濃茶的壞習慣，容易引發缺鐵性貧血。 此外， 飯後馬上喝茶， 大量的水進入胃中， 還會沖淡胃所分泌的消化液， 從而影響胃對食物的消化作用。
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