年貨的清單上,一定不能少了它
公曆新年已過,今年的農曆春年就近了。年貨準備什麼,走親訪友送什麼,都是大事情。想想自己收到過,過了新鮮勁就再沒用過的小物件;沒養幾個月就夭折的花花草草;價值不菲的煙酒,禮是夠重了,又不夠健康。
不如還是送茶吧,時時飲用,回想起來記憶里都有茶香。茶,送禮自飲皆宜,過年少不了。
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這是最中國味的禮物
都說「茶米油鹽醬醋茶」,可是少了柴米油鹽醬醋,這日子都沒味道了,還能過嗎?少了茶呢?似乎並算不上生活必需品,也還過得下去。
但是,七夕鵲橋無茶為媒、中秋月圓無茶懷鄉、重陽尊老無茶益壽、春節歡慶無茶待客,這生活,連韻味都沒了。
茶恬淡清雅,口感爽適,提神益思,幾千年來已根植於中國傳統,不僅是親朋團聚、傳遞祝福、表達感情的媒介,更融入到中國節日文化的習俗中,凝聚成一個特定符號。茶為國飲,佳節送茶,送的更是千年沉澱下來的文化與品位。
2
放下酒和甜飲料
都來喝口茶
《神農本草》稱:「茶味苦,飲之使人益思,少卧、輕身、明目。」陸羽更是將茶比為甘露:「茶之為用……苦熱渴,凝悶,腦疼,目澀,四肢煩,百節不舒,聊四五啜與醍醐、甘露抗衡也。」
現代科學對分析茶中物質的功效也很感興趣,頗見成效:兒茶素能增強免疫功能、調節代謝能力;茶氨酸能具安神、鎮靜;茶多糖具有非特異免疫功能等等。
雖然幾克茶葉,泡幾十秒出湯,作用自然不能跟熬煮的中藥湯比。但是多喝茶,比喝水有味道,又比喝酒、喝甜飲料健康。
而且過年聚餐喝什麼,現在似乎形成了固定的印象:小孩子喝果汁、甜飲料,年輕人喝加糖的奶茶、咖啡,成年人互相勸酒,為什麼不能一起喝杯清清淡淡的茶呢?
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茶有那麼多,總有最適合
親戚朋友之間沒有職位高低,沒有貴賤之分,送出去的是茶葉,收到的卻是情誼,這個時候送禮品茶最講究的是心意。
茶葉是最具有原產地性格的,加上茶人工藝多變,茶葉品種繁多,喝茶的人口味也是很少「撞」。這個喜歡綠茶的清爽,那個就愛普洱的醇厚,因此,送禮品茶一定要了解對方的喜歡哪個品種的茶葉。
貴的茶葉不一定是最好的,投其所好,合適對方的才能說是最好的茶葉。送的禮品茶既要符合對方的喜好也要體現茶葉的品種特徵。對於愛茶人來說,在乎的不會收到多麼貴重的茶葉,看重的是,送禮人對自己的心意與理解。
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