花膠燉牛奶用什麼牛奶 普通鮮奶即可每周吃2次最好

花膠燉牛奶是很多人都喜歡吃甜食，很有營養，那花膠燉牛奶用什麼牛奶?花膠燉牛奶一周吃幾次?花膠燉牛奶它是一款奶味濃郁的甜湯，它具有很好的美膚養顏功效，因此也成為愛美人士的養生湯品哦。

花膠燉牛奶用什麼牛奶

不要用高鈣奶，就用最普通的鮮奶即可。

材料：純牛奶 500ML;乾花膠 50克;冰糖 適量;生薑(怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了)。

做法：

1、乾花膠加清水泡發一夜，取出在開水中淖一下至軟身;

2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，水開後隔水燉1小時;

3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化。

花膠燉牛奶一周吃幾次

花膠與牛奶還有非常豐富的高級蛋白與多糖物質，具有補滋養筋脈、腎益精，止血、散瘀、消腫的作用。由於花膠味厚滋膩，會影響脾胃運化，所以，不易長期吃，最好是每周2次。

牛奶燉花膠的宜忌人群

花膠對於一般人都是可以食用的，尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產後血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震蕩後遺症者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。

但是因為魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食花膠的;感冒患者也要忌食;食欲不振和痰濕盛者忌食。經過驗證對蛋白質過敏者，最好也不要吃花膠;1-8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。另外，由於牛奶燉花膠是屬於甜品，因此有糖尿病的人也是不建議進食的。

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