常吃空心菜能夠加速人體毒素的排泄，一起來了解一下吧！

空心菜學名蕹菜屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。

中醫認為：空心菜性微寒，味甘，具有清熱解素、涼血止血、潤燥滋陰、除濕通便等功效。

空心菜富含人體所必需的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素，以及多種礦物質、維生素C、維生素B2等。此外空心菜還含有特別豐富的粗纖維素。

空心菜中含有大量的果膠能促進人體內有毒物質的排泄，空心菜能夠治療因維生素B而缺乏的疾病如：口角炎、唇炎、舌炎等。此外空心菜還有減肥的功效。

空心菜含有的葉綠素有「綠色精靈」之稱，可潔齒防齲，去除口臭，滋潤肌膚，堪稱美容的佳品。另外特別注意空心菜性偏寒涼，體質虛弱、脾胃虛寒者，最好不要過食用多食。 不、

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