冬天喝牛奶都嫌冷？不用怕，炸熱了再吃唄

天氣越來越冷，每次喝牛奶都能夠精準的感受到牛奶從進入嘴巴之後經過喉嚨脖子胸口的每一個地方的時候，因為那股冰冷的感覺實在是太深刻了，要把一盒沒有加熱過的牛奶全部喝光真是需要莫大的勇氣啊，至少吃貨姐姐就是這樣覺得的。

怎麼辦呢？不用怕哦，也是有解決辦法的，把牛奶炸熱了之後再吃不就可以啦，炸鮮奶的發明大概就是為了對付冬天裡的牛奶吧。

做炸鮮奶的主要材料就是：牛奶，澱粉，雞蛋，白糖和麵包糠

首先將牛奶，適量的白糖和少量的澱粉倒在一起，攪拌均勻

將攪拌均勻的牛奶倒入不沾鍋中，用小火慢慢加熱，邊加熱邊不停的攪拌牛奶，直到牛奶成為粘稠的牛奶糊。

將牛奶糊從鍋中倒入方形飯盒中放進冰箱的冷餐室冷藏1小時

將冷藏過的牛奶糊取出來切成合適大小的條狀

在牛奶條的外層裹上一層澱粉

打一顆雞蛋到盤中，用筷子攪拌成均勻的蛋液，將外表裹上澱粉的牛奶條放入蛋液中，在外面均勻的再裹上一層蛋液

最後將裹上蛋液的牛奶條放入麵包糠中，讓外面沾上一層麵包糠

所有工作準備就緒開火倒油入鍋中，六成熱時，將牛奶條放入油中炸，中間用筷子給牛奶條翻身，炸到牛奶條表面都呈均勻的金黃色時就可以撈出來了，控油之後就可以吃啦

拿起來吃的時候一定要小心燙嘴哦，一邊呼呼一邊咬一口，能夠聽到滋滋的脆響，但是裡面的奶糊軟軟香香甜甜，吃了一根還想要另一根，根本停不下來啦^_^

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