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美其名曰——遮目魚的傳說

在我國遮目魚有許多稱呼,台灣民眾叫它們為「國聖魚」、「麻虱魚」等; 而海南島漁民一般稱它作「細鱗仔」、「包鰓魚」。不過,過去很長一段時間內我 國水產界均稱它為「虱目魚」。有關這種魚的名稱有一些有趣的傳說。

相傳迄今大約300多年前,鄭成功將佔領台灣的荷蘭人驅逐出境,平定台 灣,在台南國聖港鹿耳門(即今日的安平)附近築建魚盆,放養虱目魚,因此, 當地人就把虱目魚稱為「國聖魚」或「安乾魚」,以感謝鄭成功收復台灣之功 績。又傳說,當時鄭成功攻打台灣時所用的糧食是胡麻,在安平海岸登陸時,落 在海邊的胡麻粒變成虱目魚苗,鄭成功依據此情況,命名為「麻虱魚」。更有趣 的傳說是,明朝末年,鄭成功率軍收復台灣時,曾在海邊見到此魚,他問當地 人,這魚叫「什麼魚」?由於語言不通,當地人誤以為這條魚就是「什麼魚」? 一傳十,十傳百,從此,「什麼魚」就成為當時台灣官方對這種魚的稱呼。後 來,又不知是哪一位好心的學者,諧其音為「虱目魚」,從此,它便成為正式的 學名。

現在,我們不去追究這種傳說是否真實,但就「虱目魚」這一名稱來說, 是毫無意義的。因為它與這種魚的本身實際情況不相符,更談不到用魚的特徵作 為魚的命名依據。因此,可以說是完全不科學的。

由於這個原因,解放初在南海水產研究所工作的著名水產專家費鴻年先生親 自深人漁港,訪問漁民群眾,終於在海南島沿海採集到許多虱目魚標本。他進行 了細緻觀察研究後,發現這種魚具有極發達的脂眼瞼,幾乎把魚的一雙大眼完全 遮蓋起來。據此情況,費老決定把「虱目魚」改為「遮目魚」。這一字之「改」, 妙不可言,它既語音近似,通俗易懂,群眾容易接受,又能說明魚的主要特徵, 具有科學性,「遮目魚」這名稱一出現,立即得到了公認,從此統一了對它的 稱呼。

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