看看東北的年夜飯，老人提前一個月就張羅了，年輕人卻吃不了幾口

眼看著就要過大年了，在外工作的人們都開始想念家人，想念家鄉的味道了吧，如今，離開家鄉在外打拚的人越來越多，都說每逢佳節倍思親，更何況春節是中國最大的一個節日，一年中，很多人都在盼望著這一天的到來，因為工作的關係，很多人一年中都回不了幾次家，所以說春節也是人最齊的時候，一家人坐在一起吃吃喝喝、說說笑笑是一件非常幸福的事。

過年的時候家裡最熱鬧的一個環節就是準備年夜飯了，不管是中國的南方還是北方，都對年夜飯非常的重視，但是在東北，卻對年夜飯有著最深的執著，東北和南方的文化不同，從早上開始就要準備一天中的飯菜了，早飯可以簡單的吃一點，但是中午這頓飯卻要非常的豐盛，要準備很多菜，而且菜的數量也有講究。

一般都是雙數，家裡人少的也要準備6道菜或者8道菜，寓意著六六大順和來年發大財，這一頓飯也是最豐盛的一頓飯了，放鞭炮之後就可以吃飯了，吃完飯的時候還要打電話問候親戚，問問別人家吃幾道菜，吃的都是什麼，這也是一種樂趣。

這頓飯之後就是晚上12點的一頓飯了，記得小的時候，很多人家都是等到12點準時開飯的，但是現在的時間越來越提前了，很少有人能通宵熬夜，尤其是老人家，晚上的這一頓飯必須吃的就是餃子了，這也是東北的象徵性美食，而且餃子裡面還要包硬幣或者大棗，寓意著明年更好。

然而，這些年夜飯也只是一種文化，事實上在過年的時候很少有人能吃進去多少的，因為人們在這段時間會吃很多大魚大肉都感覺膩了。網友們，你們也說說自己家鄉的年夜飯文化吧。

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