桂圓銀耳紅棗羹
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01-11
簡介
這麼冷的天,也沒想起來要買什麼東西,還是獨自宅在家吧,翻看了一下,還有前段時間好朋友茜送的桂圓乾、紅棗和銀耳,就用這些原料做了這款美容養顏補血的甜湯,好好犒勞一下自己吧,哈哈。做法非常簡單哦,在這冷冷的冬日,宅在溫暖的家看電視或上網,享用自己做的滋補甜湯,也是不錯的選擇哦。
做法一
1、干銀耳用水泡發後洗凈撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝桂圓紅棗銀耳羹
去外殼後,放入熱水中浸泡一會,比較容易去掉核;
2、銀耳和蓮子放入鍋中,加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3、隨後倒入紅棗肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。
食材
主料
銀耳20g
輔料
紅棗適量
桂圓乾適量
冰糖適量
枸杞適量
步驟
1.銀耳洗凈用溫水充分泡
發去蒂後撕成小塊。桂圓乾、
枸杞、紅棗洗凈備用。
2.鍋內加水放入銀耳,
大火煮沸後轉小火燉1小時。
放紅棗、
桂圓乾和冰糖繼續燉半小時。
3.加入枸杞燉10分鐘即可。
4.出鍋了。
5.再特寫一張。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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