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來源PETA

愈來愈多人開始意識到牛奶的生產過程，對牛不好。而雞蛋也是有生命的。這也是許多素食者不吃雞蛋、牛奶的原因。

1.牛奶是設計給小牛喝的，只為了滿足小牛的營養需要。

2.為了維持穩定的產奶量，母牛每年都被人工授精。

3.十月懷胎後，小牛誕生，母子之間舐犢情深。

4.可是它們在一起的日子很短暫。相聚短短1－3天後，就會被迫母子分離，承受極端的痛苦。它們永遠都不能再見對方。

5.小公牛通常都會被賣去「小牛肉」工廠。在那裡，它們被關在無法轉身的狹窄欄中，為的是令它們的肉質更粉嫩 。

6.捱過了悲慘的幾個月後，它們就會被屠宰。

7.小母牛在牛奶工廠，步上牛媽媽的後塵。

8.但首先，牠們會被去角。去角的過程：用熱鐐銬、骨鋸、鋒利的電線、電去角機或化學劑，把角切斷或燒掉。那是極其痛苦的。。。

9.小母牛餘生都會被當作產奶機器，相比在自然正常的情況下，被迫多產出4.5倍的奶。

10.若非在工廠化農場，牛的自然壽命可活至20歲。但是，用作產奶的牛往往只能活4-6年，牠們會被屠宰作次等肉類售賣。

11.這代表著4-6年以來，不斷反覆地承受人工受精、乳腺炎、以及與剛出生的小牛骨肉分離。

牛是聰明、敏感的動物。牠們是生命，並非貨物。牛值得過更好的生活，請珍惜它們。

不吃雞蛋的5個理由

1

經典不允許吃蛋

經典說：「為什麼自稱為大慈大悲的人，還要吃眾生的血肉，來滋養自己的身體呢」，「修道的人，必定要身和心，對於眾生的身中肉、身上皮，都不穿不吃，甚至連吃肉穿皮的念頭都沒有，那麼，我承認這個人是真正得到解脫，這是因為已經和三界眾生的緣都斷絕關係。

什麼緣故呢？因為穿著畜生的皮毛，食用或使用眾生的身體的一部分或者他們出產的物品，便是和他們結了不解之緣，因而不能出離輪迴。」

2

雞蛋是有生命的

受精的雞蛋內有成型的坯胎，可孵出小雞。是個生命。但是，沒有受精的蛋中也存在著生命，那就是雞蛋中的卵子。卵子是在蛋黃上的一個小白點，叫胚珠。是一個活的細胞，用放大鏡就可以看到。如果雞蛋沒有腐敗變質或者被吃掉，那個卵子是活的。

吃掉一個蛋，就是剝奪了蛋中的生命來到世界上的機會，對於出自愛護眾生而食素的朋友來說，無論是受精蛋或者未受精的蛋都不可食，就是這個道理。

3

雞蛋的營養成分不適合人

雞蛋的營養成分並不是按照人對食物的需要來安排，而是根據成長為一隻小雞的需求來配備的。

雞蛋中的蛋黃和蛋清是雞媽媽為了讓胚胎孵化為雛雞而預先準備好的營養品。蛋黃是雞蛋中的主要營養部分，是轉化成小雞的主要來源，蛋白也含有營養物質和水分，供發育的需要。

蛋黃的熱量(328千卡)要遠遠高於蛋清的熱量(60千卡)。即使蛋白質含量也是蛋黃中含量(15.2克)高於蛋清中含量(11.6克)。蛋黃中含有很高量的膽固醇，這是用來轉化成為小雞的腦部和內臟所需。但是當作人的食物，這些高量的膽固醇就成問題了。

人體內的膽固醇超過正常值的1%，死於心臟病的可能性就會多2%-3%。膽固醇含量越高時，得心腦血管疾病的可能性就會越高。

如果你吃了雞蛋以外還喝了牛奶或者吃了肉，那你當天攝入的膽固醇肯定超標了。舉例來說：一個巨無霸漢堡含膽固醇79毫克，還不如半個雞蛋，但加在一起達到膽固醇上限了。每天光吃2個雞蛋的話，膽固醇攝入就大大超標。

4

蛋雞的生存環境悲慘

90%的蛋出自工業化養雞場，為提高雞蛋的產量，雞籠被高高地堆疊起來，雞的糞便從上面掉落到下面籠子里的雞身上。

雄性的小雞因對蛋業無價值，會被扔進絞肉機餵給其它養殖動物，甚至餵給其它雞隻吃。只要工業化養雞場中蛋的生產不終止，對小公雞的殺戮永遠不會停止。

因為雞舍狹小擁擠，蛋雞們很自然地變得暴力、易怒、具有強迫性和攻擊性，她們野蠻地相互攻擊。

5

工業化養雞場污染環境

畜牧業是全球暖化的主要元兇，排碳佔18%，超過了全球汽車排碳的13%。所以為了環保而吃素的人，希望減少畜牧業對環境的破壞，當然也不吃蛋。

雞肉生產過程中排放的溫室氣體是生產牛肉過程的4倍。養雞過程中排放的糞尿、廢渣、污水、惡臭氣體以及屍體等對環境產生危害，養雞場與周圍居民的矛盾是普遍存在的問題。

素食這麼好！我想逛一逛！

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