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五句口訣管理健康飲食

2016年中國居民膳食指南推薦成人每天食物的攝入量如上

口訣一:少油少鹽,限糖限酒

一瓷勺油接近5~10g,嬰兒進食用的小勺一滿勺鹽接近6g。雖然每天直接攝入糖的量很少,但食物裡面也是含有很多糖分的!通過水果蔬菜攝取的糖量一般沒有問題。但是市場上很多飲料含有添加糖,就連酸酸甜甜的酸奶的含糖量也是非常高,尤其是愛喝飲料的朋友要注意了。成年男性和女性一天最大飲酒的酒精量建議不超過25g和15g。馬上快要過年了,要注意了哦。

口訣二:每天不忘一點豆和奶

我國很多成人沒有喝奶的習慣,覺得沒有必要,其實無論多大年紀,如果對牛奶不過敏,都需要適量的喝一些牛奶。研究表明增加牛奶及其製品的攝入量可促進成人骨密度增加,有條件的家庭甚至可以喝一些,怕胖可以選擇脫脂牛奶。酸奶對身體的好處也是非常多,乳糖不耐,喝牛奶脹氣的朋友可以選擇用酸奶代替。研究表名大豆可以降低絕境期和絕經後女性乳腺癌的發病風險,堅果可以降低心血管疾病的發病風險。(堅果內含有大量的油脂,不宜一次多食)

口訣三:會吃肉,會喝水,不忘魚蝦,不忘蛋

我國大部分地區都以豬肉為主,但是豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,肥肉的油脂接近一半都是飽和脂肪酸。飽和脂肪酸會減低血脂內好的指標升高壞的指標,不宜多食!蛋類含有較多的優質蛋白且利於人體吸收,魚蝦的脂肪含量低,含有較多的動物蛋白和礦物質及維生素,魚皮含有膠原蛋白有美容的功效。一切生命都離不開水,水能幫助毒素排出體外,多次少量飲水有益健康。

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口訣四:要想身體好,水果蔬菜不能少

蔬菜和水果並不能相互代替,水果不僅是日常的零食,也是維持健康的必須食品。研究表明蔬菜水果不僅能降低消化道癌症的發病風險,水果還能降低糖尿病風險,有助於降低肥胖和超重成年人的脂肪沉澱。

口訣五:穀類為主,吃動平衡保健康

穀物性味多為甘平,有健脾益胃,賠補後天的作用,可以使氣血生化源源不斷。出門聚餐不忘點主食,保證每天的正常運動量。推薦每周應至少5天中等強度的運動,累計150分鐘以上。

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