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花生千萬不能這樣吃!防癌變致癌,你肯定也吃過,趕緊丟掉吧!

花生千萬不能這樣吃!防癌變致癌,你肯定也吃過,趕緊丟掉吧!

落花生的果實為莢果,果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質有關,很多人家裡種的有花生,所以花生很常見的

但花生千萬別水煮,水煮的花生會讓營養成分都喪失掉了,花生味甘、性平,入脾、肺經。花生本身的營養價值比糧食高,

而且用鹽水煮的花生致癌性更高,花生自身的營養價值不僅喪失掉了,而且鹽水含有的亞硝酸鹽也是很高的致癌物

你真的都了解了嗎?


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