寒冷冬天吃火鍋最減肥幾道菜，暖心又暖胃，狂吃不長胖！
天氣馬上就要進入三九天冰天雪地，是一年天氣最冷的時候，火鍋備受大家的喜歡，自製火鍋更加健康有氣氛，在寒冷的冬天一群人聚會在一起吃火鍋熱鬧又省錢，這樣我們可以自己選購自己愛吃的減肥菜，下面給大家介紹一些吃火鍋的食物，這些食材都是營養豐富而一般多吃也不怕長胖的食物。
吃火鍋最離不開的就是羊肉，很多人都怕吃羊肉長胖，其實羊肉中有一種叫肉鹼的植物，是一種天然水溶性維生素營養物質存在於肉類食物，研究發現肉鹼對於脂肪代謝有極強促進作用，所有吃火鍋吃羊肉不怕長胖，
吃火鍋是的時候加上竹筍片，多吃不長胖，竹筍含纖維素最多，飽腹感很強，吃起來脆爽有嚼勁，多吃不長胖
裙帶菜生長在海里，不受污染的有機蔬菜，沒有農藥化肥，含大量碘，它據有鹼性食物之冠的美稱。裙帶菜含天然豐富的膠質和礦物質，水溶性纖維，超低熱量，有美容養顏作用。吃火鍋時候提前下鍋多煮更好吃不長胖，對於減肥者是再好不過的食物。
冬瓜是唯一不含脂肪，其中丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑製糖分轉化脂肪，冬瓜本身不含脂肪，熱量超低，隨便吃都不長肉，吃火鍋時候吃它是最減肥的一道菜。
凍豆腐經過發酵是碘性高營養，低脂肪，蛋白質、鈣含量很高，吃火鍋加上凍豆腐吸收羊肉湯的味道，越吃越好吃，多吃不長肉，減肥人士可以多吃不長胖。
娃娃菜含纖維素超多，熱量很低，營養豐富，吃火鍋很受歡迎的一道減肥菜，生熟都可吃，下鍋馬上就可以吃，越吃越上癮，減肥人士可以隨便吃不長胖。
金針菇是吃火鍋不可缺少的一道菜，金針菇植物真菌，營養豐富，含豐富磷和鉀，熱量低，吃火鍋放金針菇一起煮加上讓肉湯的味道，好吃的不得了，而卻多吃也不胖，是很好的減肥食物。
紅薯粉，吃火鍋提前用開水發泡半小時，粉條在吃火鍋要提前下鍋多煮才好吃，一般吃火鍋都是青菜不耐餓，粉條有很好的飽腹感
蔬菜有減肥菜美稱，吃火鍋時下鍋就可以吃，但不要放過多的芝麻醬，這樣不利於減肥。蔬菜含水量高，營養豐富、脂肪含低、可以起到消化作用，減肥的朋友生吃熟吃都有很好的減肥作用
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