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秋冬季節吃什麼補腎抗衰老

俗話說春困夏乏秋盹冬眠,可能是陰天天氣漸漸轉冷,讓人覺得特別容易困和累,腎虛的表現也呼之欲出。什麼黑眼圈、面色無光、脫髮掉發、情緒起伏、四肢冰冷、皮膚瘙癢、口乾舌燥等等。

其實我們身邊有很多可以補腎的食物,如果想要健康身體和逆齡容顏,可以吃下面推薦的食物。

· 黑 米 ·

黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑濕益精,補肺緩筋」等功效;可入葯入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

· 桑 葚 ·

現代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭髮漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭髮變黑的黑色素及供頭髮生長所需的蛋白質。

當然,桑葚除了以上兩種好處,還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養顏、補血烏髮等,都是桑葚的功效;現代醫學還發現桑葚具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血脂、護肝等保健作用。

· 枸 杞 子 ·

性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

· 何 首 烏 ·

有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜。

· 黑 芝 麻·

黑芝麻能「補五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服,輕身不老」。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質,能使皮膚光澤,延年益壽。

· 山 葯 ·

性平,味甘,為中醫上品」之葯,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

· 黑 木 耳 ·

黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。現代醫學實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血 管病患者頗為有益。黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。

其中,尤以鐵的含量特別豐富,比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍;比動物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍,故被譽為食品中的「含鐵冠軍」。它還含有一種植物膠質,這是一種對人體特別有益的天然補劑。黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉,既可作為主料成菜,也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。

同時冬季食黑也補腎。中醫認為,黑色對應於冬季,對應於腎。每天可以適量吃些,貴在堅持。

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