柴米油鹽醬醋茶！這些和調料有關的日語辭彙你都知道嗎？

雞湯：生活就像柴米油鹽醬醋茶似的人生百味，這些你都需要去經歷，去品嘗，少過了一點，就少了一分精彩。

而這些有關調料的日語辭彙你都知道嗎？記得在生活中常用哦，不僅能裝X還能保持日語語感哦~嘻嘻

食用油（しょくようあぶら ）食用油

ごま油（ごまあぶら） 麻油

なたねあぶら 菜油

ラード 豬油

塩（しお）鹽

醤油（しょうゆ） 醬油

ソース 辣醬油

砂糖（さとう）綿白糖，白糖

ざらめ（粗粒）砂糖

角砂糖（かくざとう）方糖

カラメル色素（～しきそ） 焦糖色素

香辛料（こうしんりょう）香辛料

胡椒（こうしょう）胡椒

山葵（わさび）山葵菜

クリーム 奶油

バター 黃油

澱粉（でんぷん） 澱粉

エキス精，提取物

かつおぶし調味用松魚

香料（こうりょう）（食品的或化妝品的）香料

胡麻味噌（ごまみそ）芝麻醬

ジャム果子醬

調理方法（ちょうりほうほう）烹調方法

製造年月日（せいぞうねんがっぴ）生產日期

八角（はっかく）八角

ちんぴ陳皮

サラダオイル油 色拉油，冷餐油，生菜

大豆油（だいずあら） 豆油

落花生油（らっかせいあぶら）花生油

唐辛子（とうがらし）辣椒

食塩（しょくえん）食鹽

酢（す） 醋

味りん（みりん）料酒

生薑（しょうが）生薑

黒砂糖（くろざとう）紅糖

氷砂糖（こおりざとう）冰糖

味の素（あじのもと）味精

カレー 咖喱

からし芥末

チーズ乾酪

生クリーム（なま～）生奶油

片栗粉（かたくりこ）小粉

たれ調料

ブーフエキス牛肉精

アミノ酸（あみのさん） 氨基酸

味噌（みそ）豆醬

トマトチャップ 番茄沙司

賞味期限（しょうみきげん）食品有限期，保質期

保存方法（ほぞんほうほう）貯存方法

ういきょう茴香

ちょうじ丁香

山椒（さんしょう）山椒

·つづく·

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