只需三個步驟,就能做出美味的豬蹄!小白也沒問題!
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01-12
1、食材:豬蹄2個、八角、茴香、草果、香葉、桂皮、花椒、干海椒、生薑、生抽 、料酒、冰糖、鹽。
2、豬蹄買回來,洗凈,用水煮一下,把表面的浮沫,髒東西給漂出來,在從新加水。
3、把以上的作料全部放進去大火燒開,在轉入小火,燉到軟爛為止。
4、 一盤香噴噴的鹵豬蹄就做好了。微信.關注 / 10萬道家常菜
5、再配上一碟辣椒面沾著吃,別提有多美味了。
6、趕緊試試吧。
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