「彩虹蔬菜餐盤」菜譜揭秘，快手健康，顏值逆天，上桌就被搶光！

大家好，這裡是Cathy邊吃邊營養，作為國家營養師和健身教練，Cathy專註於營養美食菜譜的製作，每天都會為大家帶來一道由cathy原創的兼顧「營養美味」的美食菜譜，同時在文末還會分享很多靠譜接地氣的營養知識，大家如果有營養相關的問題和困惑可以隨時留言，我會在第一時間為您解答問題，Cathy期待您的關注。

今天cathy為大家帶來的美食菜譜是【彩虹蔬菜餐盤】的營養改良版，在保證菜譜美味的同時，兼顧營養與健康~

菜譜步驟：5 菜譜難度：簡單 菜譜製作時間：10min

一、菜譜流程

主料：西蘭花 菜花 包生菜 胡蘿蔔 豆角 紅椒 芹菜

輔料：鹽 三椒粉 花椒 蔥蒜 生抽 蚝油

二、菜譜步驟

1、將食材洗凈，西蘭花菜花切成小朵，其餘食材切成細絲，

2、西蘭花和菜花改刀焯水，隨後盛出

3、鍋內放油，加入蔥蒜爆香，隨後將青椒紅蘿蔔芹菜豆角入鍋翻炒，

4、最後將西蘭花和菜花加入鍋中，放入適量的鹽，生抽，蚝油以及花椒青椒麻椒研磨而成的三椒粉，翻炒均勻後盛出，

5、這道彩虹蔬菜餐盤美食菜譜就製作完成了，是不是很簡單？

好了，今天的菜譜美食就是這樣，感謝您的圍觀，

看菜譜學營養，更多營養美味的菜譜美食，盡在cathy邊吃邊營養，期待您的關注

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