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小偏方大功效,炒麥芽治療消化不良,脘腹滿悶

炒麥芽50克:麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。將麥粒用水浸泡後,保持適宜溫、濕度,待幼芽長至約5mm時,晒乾或低溫乾燥。味甘性平,歸脾、胃經。具有行氣消食,健脾開胃的功效。用於治療食積不消,脘腹脹痛,脾虛食少,肝胃氣痛等症。《醫學啟源》說麥芽:「補脾胃虛,寬腸胃,搗細炒黃色,取面用之。」《本草綱目》也詳細論述道:「麥糵、谷芽、粟糵,皆能消導米面諸果食積。觀造餳者用之,可以類推。但有積者能消化,無積而久服,則消人元氣也,不可不知。若久服者,須同白朮諸葯兼用,則無害。」

枳實30克:枳實為芸香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的乾燥幼果。5~6月收集自落的果實,除去雜質,自中部橫切為兩半,晒乾或低溫乾燥,較小者直接晒乾或低溫乾燥。味苦辛酸,性微寒,歸脾胃經。具有破氣消積,化痰散痞的功效,用於治療積滯內停,痞滿脹痛等。《名醫別錄》說:「除胸脅痰癖,逐停水,破結實,消脹滿,心下急痞痛逆氣,脅風痛,安胃氣,止溏泄,明目。」

炒山楂30克:山楂為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收,切片,乾燥。味酸甘,性微溫,歸脾胃經。具有消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂的功效。用於治療肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛等,炒山楂消食導滯作用增強。《醫學衷中參西錄》中說:「山楂,若以甘葯佐之,化瘀血而不傷新血,開鬱氣而不傷正氣,其性尤和平也。」

大米300克:炒麥芽,枳實,炒山楂水煎三次,合併藥液,大米洗乾淨加藥液及適量水,蒸成米飯,中餐及晚餐食用。用於治療飲食停滯,脘腹滿悶,痞塞不舒等消化不良。

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