苗族姑娘姜麗子出演KBS節目介紹美食引發韓國觀眾熱議
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網易娛樂1月10日報道 2017年12月25日聖誕節播出的KBS 2TV《消息通》資訊節目為觀眾介紹了全球各國的解酒美食。在韓國活動的中韓雙語主持人、苗族電視人姜麗子在電視節目中介紹了家鄉美食——酸菜湯。姜麗子說:「和表姐喝完酒後一定會喝酸菜湯」。這道菜的主要食材貴州酸菜和韓國的雪裡蕻泡菜有些相似,酸菜湯不僅開胃也有解酒的功效。
圖片:釜山日報
姜麗子在節目中以一襲華麗的苗族傳統服裝亮相,還親自示範如何做一碗熱騰騰的酸菜湯。她將生薑放在水中煮出香味後加入了米線和酸菜,還貼心地公開了美味小秘訣:「在韓國的話,可以用雪裡蕻泡菜或酸泡菜代替酸菜。」
烹飪方法簡單的酸菜湯美味滿分。節目導演喝了一口後大讚「胃裡很暖」,連喝了好幾碗。節目還介紹了俄羅斯的解酒美食「Solanka」和美國的解酒飲料「Red eye」。
節目播出後韓國網友對姜麗子讚不絕口:「苗族的服裝好漂亮」,「我也想喝姜麗子做的酸菜湯」,「苗族姑娘真是心靈手巧!」。來自貴州的苗族姑娘姜麗子在韓國活動已快6年,身兼中韓雙語主持人、演員、模特等多重身份,作為少數民族姑娘,她還是一位優秀的「民間外交家」,在韓國積極傳播博大精深的中國民族文化。
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